Наболело.
Еще на тему
Разве при кипении оно не должно издавать звук буль буль?
нет
Вообще то да, но не буль буль а что то типа гула.
НЕ, только шипение, если сбежит ).
А вообще на фотке огонь надо уменьшить раза в 4, тогда оно закипает сек 10 и даж может там и остаться.
А вообще на фотке огонь надо уменьшить раза в 4, тогда оно закипает сек 10 и даж может там и остаться.
Дорого мне стоил этот мем. Как минимум пиздюлина от жены и теперь я мою печку(
Пробуй заливать в турку кипяток из чайника и на огонь её, но не ставь, а за ручку на весу держи, так удобнее интенсивность кипения регулировать. Начинает бурлить - отводи в сторону от огня.
Фу, кто так делает?
Просто берешь кофейную ложку (они как чайные, но с длинной ручкой, примерно 15 см), и помешиваешь, когда хорошо прогрелось. Собственно помешивание сбивает пену, не дает ей образовываться когда закипело.
Просто берешь кофейную ложку (они как чайные, но с длинной ручкой, примерно 15 см), и помешиваешь, когда хорошо прогрелось. Собственно помешивание сбивает пену, не дает ей образовываться когда закипело.
Наркоман шоле? Пена дает структуру кофе, вкус более насьіщеньій. Ради етого и варят в турке. До закипания доводить не надо ибо тогда вьіпадает осадок и кофе становится "пустьім" как из кофеварок. Собственно весь фокус словить момент когда пена поднимается но не бурлит, потом дать кофе дойти без огня 3-4 минутьі и можна пить. Енджой!
P.s. И помол должен бьіть самьій мелкий.
Кофк должен быть помолот а не перетёрт в пыль
Наркоман, кофейный.
Вкус тот же. Помешивание немного отдаляет момент закипание, помогает лучше заварить, плюс момент закипания легко контролировать, плиту не зальешь.
Помол -- согласен, в основном мелкий, но это смотря сколько времени на закипание отводишь. Я раньше иногда заваривал через сковороду с песком. Кофе тогда получается вкуснее и концентрированнее в разы. Бодрит архи сильно, но такое по сердцу бьет, часто не стоит.
Пенка важна если изыски по типу египетского кофе делаешь.
Вкус тот же. Помешивание немного отдаляет момент закипание, помогает лучше заварить, плюс момент закипания легко контролировать, плиту не зальешь.
Помол -- согласен, в основном мелкий, но это смотря сколько времени на закипание отводишь. Я раньше иногда заваривал через сковороду с песком. Кофе тогда получается вкуснее и концентрированнее в разы. Бодрит архи сильно, но такое по сердцу бьет, часто не стоит.
Пенка важна если изыски по типу египетского кофе делаешь.
Ниже buragol тот же рецепт написал. Плюс пропорции, у меня 2 кофеложки на 50мл. А моему сердцу уже хуже не будет от арабики, 3 чашечки в день норм.
Твою печку что?
В рот
Эй чувак отпишись нам, мы волнуемся. Мало того ,что у тебя шизоидные галлюцинации про какую-то там жену, так она тебе еще и пиздюлину выписала.
у жён обычно есть такая штука, пиздюлина, пиздюлинка, пиздюлище.
Вот она, только руку протяни...
т.е. ты и пиздюлину отхватил и печку моешь? попробуй ей объяснить концепцию, что мытье само по себе уже наказание и дополнительно пиздюлить не обязательно
как вариант, можно выписать пиздюлин и самой помыть. Важно выбрать что-то одно.
как вариант, можно выписать пиздюлин и самой помыть. Важно выбрать что-то одно.
Нет жены - нет пиздюлин
Что ты свою печку?
не пойму где у турки ручка
там сбоку пятно - возможно, это место её былого крепления.
а сейчас то как варят?
Прихваткой можно взять, к примеру.
вот поэтому и вскипел
Бро
поэтому на финальной стадии я с книгой стою рядом с плитой, читаю и периферийным зрением пасу турку.
поэтому я пью кофе из кофеварки
тут дело вкуса и привычки, не буду осуждать тебя и твой способ. Мне сподручнее пить из кружки, все же.
Кофе в турке всегда шумит тихонько, если шум пропадает, значит сейчас выльется. Триггер на затишье с годами выработался.
ну да. Если ты рядом находишься.
Если цедить гущу не принципиально, гейзер спасает..
жаль для молока такого девайса нет..
его от плиты отковыривать куда веселее
жаль для молока такого девайса нет..
его от плиты отковыривать куда веселее
под гейзер кофе для турки не подходит (получается лютая параша на уровне быстрорастворимой хуйни из ларьков).
Тоже взял гейзер и не парюсь.
Для молока рекомендую стационарный вспениватель. Иногда просто для подогрева использую или для приготовления какао. Сам брал во такой https://www.ozon.ru/product/vspenivatel-moloka-kitfort-kt-712-145627089/?asb=3QLoOkJcvjAyqCT7IIlWNnzVbvTzdoOekVE2xdK3%252BOM%253D&asb2=3QLoOkJcvjAyqCT7IIlWNnzVbvTzdoOekVE2xdK3-OM
Для молока рекомендую стационарный вспениватель. Иногда просто для подогрева использую или для приготовления какао. Сам брал во такой https://www.ozon.ru/product/vspenivatel-moloka-kitfort-kt-712-145627089/?asb=3QLoOkJcvjAyqCT7IIlWNnzVbvTzdoOekVE2xdK3%252BOM%253D&asb2=3QLoOkJcvjAyqCT7IIlWNnzVbvTzdoOekVE2xdK3-OM
пардон, я не уметь в ссылки
Заработаешь звезду в рейтинге - получишь возможность ставить кликабельные ссылки.
Понял, спасибо
Вспениватель молока Kitfort КТ-712
Хосподи, зайди в ДНС и купи рожковую кофеварку за 2000рублей под их Брендом Дексп!
Кофе граздо вкуснее варёного.
П. С. После варки Тумблер переклбчи. У меня почему-то продолжает греть. Не страшно, просто личный опыт
Кофе граздо вкуснее варёного.
П. С. После варки Тумблер переклбчи. У меня почему-то продолжает греть. Не страшно, просто личный опыт
щас бы спорить о вкусах..
не, ну мне тоже эспрессо нравится, но может ТС роднее по-турецки?
не, ну мне тоже эспрессо нравится, но может ТС роднее по-турецки?
Кто-то знает что значит при приготовлении кофе в турке слова: три раза довести до кипения? Ну т.е. раз довёл, снял с плиты и дальше что? Если сразу поставить опять на огонь, он сразу опять вскипает.
пена начинает подниматься - снимаешь. пена опускается - ставишь - оно снова поднимается - снимаешь.
Доводить до кипения надо только один раз. Точнее, технически, она не должна закипать вообще - когда начинает подниматься пена, образуя шапку, нужно сразу же снимать турку с нагрева и тут же переливать в кружку вместе с гущей. Там кофе должен постоять несколько минут, на остывании он продолжает завариваться. Гущу, поэтому, процеживать не надо.
+
Раньше кофе было дермового качества поэтому доводили по N раз, чтобы выварить какой-никакой кофеин что там есть. Про вкусовые качества говорить уже тут не приходиться.
Сейчас с нормальным кофе достаточно один раз, и можно экспериментировать, чуть дольше чуть быстрее на турке, получая разные вкусовые оттенки кофе
Сейчас с нормальным кофе достаточно один раз, и можно экспериментировать, чуть дольше чуть быстрее на турке, получая разные вкусовые оттенки кофе
Жиза, у меня даже ребёнок с трёх лет знает что такое "папа кофе прошляпил" :-)
Пфф... Моргать надо попеременно левым и правым глазами, а не сразу двумя.)
Рассекатель пламени купи, госпаде
ага, чтобы еще и его мыть
Рекомендую всем! Вкусно! Чисто! Без геморроя, за пару минут
фу... если пить кофе, то только свежей обжарки от местных обжарщиков
Братюнь, я был того же мнения... Но... После первой чашки -- это была любовь с первого глотка
Вот именно из-за єтого я купил гейзерную кофеварку для газовой плиты. А то, что кофе в ней гораздо вкусней - супербонус.
тоже от восторга и передоза кофеином по потолку хожу, лучше всяких кофеен.
Ага, а люди покупают кофемашины за немалые суммы... бле, чашка-сетка-носик вулкана-резервуар. И ты кайфуешь каждое утро.
В рожковой получишь плевок эспрессо в чашку, а в гейзерной - канистра сверхкрепкого кофе!
Ихнее кофе текет на камфорку
у тебя в слове "камхворка" ашипка
камвхорка
несколько аналогичных ситуаций я заказал в итоге себе с алика кофемашину в которую можно пихать капсулы 2х видов и молотый кофе, плюс еще и с капучинатором (а потом у меня от ежедневного приема молока дерматит разыгрался), за $120.
Подобная машина, как и кофеварка гейзерного типа, пылится у меня на антресоли.
Из всех опробованных способов, кофе, сваренный в турке мне вкуснее.
Из всех опробованных способов, кофе, сваренный в турке мне вкуснее.
я ко всему еще и крайне ленивая жопа, потому для меня вставить капсулу, жмакнуть кнопочку и получить кофе на 4,5 из 5 будет приятнее, чем проебаться минут 10, потом мыть посуду, а в случае неудачи еще и плиту и получить кофе на 5 из 5. Хотя я тот еще рукожоп, потому у меня и в турке полная хуйня выходит, на уровне с растворимым кофе.
ну, почему бы и нет. Я ж не про то, что кофеварки фу-фу-фу. Мне вкуснее из турки, может, потому что приловчился варить, но я не буду утверждать, что кофе из турки самый вкусный для всех.
У меня коллега вообще в кружке заваривает и нет ему кофе вкуснее.
У меня коллега вообще в кружке заваривает и нет ему кофе вкуснее.
паэтаму толька експресо кохве
Именно из-за того, что заебался проёбывать момент и мыть плиту, я перешёл на воронку
Отличный комментарий!