котэ (прикольные картинки с кошками) :: гиф анимация (гифки - ПРИКОЛЬНЫЕ gif анимашки)

у них просто когнитивное искажение, если не видно то пох

Тут дело не в физике, в физике всё точно, кроме того что сложно. Тут дело в химии, а точнее в биохимии.
Точные данные будут всегда разниться, т.к. стандартизированных экспериментов не проводилось, во всех исследованиях условия будут отличаться, соответственно отличаться будет и результат.

Весь цикл энергообмена можно условно разделить на 3 этапа.
1. Пищеварительный этап, тут все сложные органические молекулы будут разрушаться до мономеров, моносахаров из сложных сахаров, жирных кислот из жиров и аминокислот из белков. Здесь учувствуют и ферменты, и гидролиз, и все бактерии ЖКТ тоже принимают участие. В итоге получаем органические мономеры, которые будет использовать макроорганизм. При всех этих процессах будет выделяться тепловая энергия рассеивающаяся в окружающие ткани и далее за пределы организма. Потери тут будут составлять 5-10% "условно".

2. Собственно окисление. За счет аэробного и анаэробного окисления клетки макроорганизма "сжигают" часть поступающих продуктов, а получаемую энергию трансформируют в восстановление АМФ до АДФ, АДФ до АТФ (аденозинтрифосфат). Это универсальный энергоноситель. C6H12O6+2H3PO4+2АДФ=2C3H4O3+2АТФ +2H2O. Это справедливо для множества живых организмов, хотя есть ряд исключений использующих иные ферментные системы и принципы сохранения энергии. Большинство организмов будут "сжигать" в митохондиальной топке сахара в первую очередь, т.к. это проще всего, а их отходов получается углекислый газ и вода, не очень проблемные вещества для утилизации. Но если сахаров нет, то в ту же топку пойдут и триглицериды (из жиров) и аминокислоты. При их "сжигании" образуются более токсичные отходы, которые будут так или иначе повреждать клетки, разрушать ферменты и т.д. В общем сплошные проблемы. Но что-то жечь нужно. На этом этапе так-же будут потери в виде рассеивающегося тепла, но даже приблизительные цифры сложно привести.

3. Активный транспорт "стройматериалов". Чтоб аминокислоты попали в клетку из внеклеточной жидкости клетке приходится тратить энергию. Т.к. по закону осмоса и градиентов концентраций, парциальное давление растворенных элементов будет стремиться к равновесию, а значит из области с меньшей концентрацией "условно раствор веществ в крови" мономеры не пойдут сами в область с большей концентрацией "клетка". Тут включаются в работу белки-переносчики. Они тратят энергию АТФ для связи с мономером, а затем тащат за счет разницы электрических потенциалов эти мономеры внутрь клетки. Эти материалы идут на ремонт, клеток, из них строятся новые ферменты и клеточная стенка, опять же, все с затратами энергии. Энергия всё еще берется за счет распада АТФ до АДФ.

И в заключение, все что не рассеивается в виде теплового излучения, запасается в виде АТФ, а АТФ расходуется на генерацию электрических потенциалов в нервных тканях, на любые преобразования одних веществ в другие, на реполяризацию мышечных клеток путем активного транспорта ионов Na и K. Просто разрушается для поддержания целевой рабочей температуры. В итоге все что было потреблено, будет преобразовано и использовано.

Из умных книжек: КПД биологических реакций обычно очень высоки, например, у активных и энергично растущих организмов они могут достигать 50—80% и более. Цифры у всех авторов будут разниться из-за отсутствия единых нормальных условий эксперимента. Даже в пределах одного вида, есть особи с более продуктивными ферментными системами и менее продуктивными. В итоге один человек съел булку, и извлек из нее 75% энергии, а другой съел ту же самую булку и извлек из нее только 70%. При этом первый потерял 20% от всего что получил на тепловое рассеивание, а второй потерял всего лишь 10%. В результате данные будут весьма разниться.