Когда название блюда точно описывает последствия его употребления
прям как Сюрстрёмминг
Ел строганину (оленина) ел сырую сёмгу (вкуснятина) знаю человека, которые ест сырой говяжий фарш, намазав на хлеб как масло.
Мб руки не помыл?
Мб руки не помыл?
Безумно люблю карпаччо, ни разу с него не срал. Имхо, этот хипстерок ничего не готовил, просто увидел рецепт в инете и смищьно пошутил.
Может просто просрался, а рецепт уже под ситуацию решил подобрать
Скорее всего все дело в бальзамике, который есть уксус, который хорошо послабляет даже в обычном виде, если переборщит, а в бальзамическом так и вообще каждый найдет свой пурген.
Или яйца подтухшие
Протухшие яйца ни чем не перепутаешь.
Ну почему же, с некоторой мертвечиной можно.
пруфую, ибо работаю на кухне рестика, каждодневно жру сырое мясо (баранина/говядина) не всрался с него еще ни разу
Вообще стоит хотя бы проморозить мясо. В противном случае рискуешь получить пиздопротивных пассажиров. А так я сам свинину сырую с хлебушком люблю покушать.
Бля, посоны, у вас там ещё не научились добывать огонь?
Какая-то перепись австралопитеков итт.
Ты чё пёс
Свинину-то зачем? Ладно, корову, но про свинью все кому не лень говорят, что опасно
Ну почитал я про этот метт. Обеззараживание строго регламентировано проморозкой: температура с соответствующим ей временем выдержки. Плюс, может добавляться нитритная соль. А кушает ли pumki свинину, подготовленную таким образом - непонятно.
Яиц сырых поешь. Та еще русская рулетка.
Часто ем, взбиваю с солью и хлеб крошу. Не травился.
Постоянно делал белковые коктейли из сырых яиц, то же всегда прекрасно усваивались
Так дело не в усваиваемости, а в сальмонеллёзе и других заболеваниях. Если всегда всё было прекрасно, то не нужно экстраполировать, ибо типичная ошибка выжившего.
ну с другой стороны это не значит, что все яйца сальмонеллезные, но да, тип явно не парится по этому поводу.
Как бы сальмонелла почти везде. Просто если яички полежат недельку-другую на прилавке, потом у тебя сколько-то времени в холодильнике. И вот если ты покупаешь по много яиц, то самые поздние уже рисковано сырыми жрать. А если еще домашний майонез из них сделать, то ваще рисковано. Его ваще хранить низя.
И для здорового человека не так страшно, если не очень много сальмонеллы развелось в продукте, а если имунитет ослаблен, то как херанет.
А вон в Бразии вроде ваще устойчивые к антибиотикам штаммы. Так хреново это ужасно.
И для здорового человека не так страшно, если не очень много сальмонеллы развелось в продукте, а если имунитет ослаблен, то как херанет.
А вон в Бразии вроде ваще устойчивые к антибиотикам штаммы. Так хреново это ужасно.
в рецепте на кофе с яйцом слышал такой совет - покупаешь такую причудливую варку, которая температуру нужную держит с точностью до градуса - и кидаешь яйца в 60-градусную воду на 5 минут. Яйцо ещё не готовится при такой температуре, а сальмонелла уже помирает. Ну или должна
Господь с тобой, современные фабричные яйца в себе содержат столько антибиотиков, что можно их вместо таблеток давать.
Если ты не человек а птица, то да, жри их вместо таблеток - помогут однозначно.
как человек заработавший сальмонеллез поеданием сырых фабричных яиц пару лет назад, могу с уверенностью заявить, что если от антибиотиков ты блюешь и дрищешь одновременно с температурой 40, то да, ты прав
Устойчивость к антибиотикам - это одна из траблов, которая настигает к человечество семимильными шагами. Из-за некоторых стран, в которых на все привычно забивать хер, может так статься рано или поздно, что наступит, как выражается ВОЗ, пост-антибиотическая эра, когда распространенные инфекции и незначительные травмы вновь могут стать смертельными. И это касается уровня раздолбайства человечьей медицины, а не то, что пищевой промышленности.
Была у меня сальмонелла, но пронесло. Очень неприятная вещь.
Может быть и так, но в основном сальмонелла живет на скорлупе, а не в самих яйцах (или тут я опять ошибаюсь?)
Так же многие певцы пьют сырые яйца для голоса и другим рекомендуют. Если мне просто повезло, то среди них все повально должны болеть этой заразой)
Так же многие певцы пьют сырые яйца для голоса и другим рекомендуют. Если мне просто повезло, то среди них все повально должны болеть этой заразой)
Ну предположим, что на скорлупе. Яйцо разбить надо? Надо. В момент разбития микрозверьё успешно переселится внутрь, а пока щупаешь яйцо - ещё и на руки.
Про пение - лютая древняя херня от дремучих дедов. Нормальные вокалисты распевки перед выступлениями делают и другим советуют, плюс рекомендуют пить обычную воду.
Про пение - лютая древняя херня от дремучих дедов. Нормальные вокалисты распевки перед выступлениями делают и другим советуют, плюс рекомендуют пить обычную воду.
Ну смотри, сальмонеллы любят таких как ты
Собственно нормальная азиатская заправка к рису. Иногда замешивается с соевым соусом.
Или просто организм с непривычки охуел и решил на всякий случай продристаться.
Эволюцию человека никто не отменял. У примерно половины населения уже отвалились ферменты, которыми переваривается сырое мясо, у других они ещё работают. У кого нет - у тех несварение, понос вместо усваивания и нет шансов выжить при крахе цивилизации.
Далее в крахе цивилизации мясо жарить нужно. А то не только продристаться можно. Да и жарить еду можно и без высокотехнологичных приблуд.
кстати да, с пивом когда ешь мясо вяленое в больших количествах - оно потом херово переваривается, знакомые перед пьянкой жрут ферменты, панкреатин вроде, типа помогает переваривать, я пока не жру, хотя хз надо оно вообще или нет
если не дрищешь то и не надо, к тебя значит своё природное есть.
у всех по разному, кто-то молоко не может, дрищет,
кого-то от сала воротит,
у всех немного по разному.
жрать надо то что нравится, и то после чего не помрёшь и не продрищешся.
у всех по разному, кто-то молоко не может, дрищет,
кого-то от сала воротит,
у всех немного по разному.
жрать надо то что нравится, и то после чего не помрёшь и не продрищешся.
Я надеюсь, что нашёл эксперта. У меня странная ситуация - когда я слышу запах варящихся креветок, у меня начинает резко болеть живот, и почти моментально происходит экстренный сброс, до туалета аж бежать приходится.
Причём, кушать креветки я могу совершенно спокойно, как и нюхать уже готовые. Что там такого, в запахе именно варящихся креветок?
Причём, кушать креветки я могу совершенно спокойно, как и нюхать уже готовые. Что там такого, в запахе именно варящихся креветок?
там явно какая то срань, которая не нравится твоему организму, просто не нюхай её,
ну или если сам готовишь и нужно присутствовать, то используй противогаз с угольным фильтром( если не помогает полумаска на нос-рот, то полно-лицевую чтоб и глаза закрыть),
и вытяжную вентиляцию.
самого тянет блевать от некоторых запахов, которые другие не замечают.
http://ali.pub/5j39td
ну или если сам готовишь и нужно присутствовать, то используй противогаз с угольным фильтром( если не помогает полумаска на нос-рот, то полно-лицевую чтоб и глаза закрыть),
и вытяжную вентиляцию.
самого тянет блевать от некоторых запахов, которые другие не замечают.
http://ali.pub/5j39td
О, спасибо за совет.
Просто странно так - только чую, как креветки варятся - живот сразу начинает очень сильно мутить, начинает тошнить и резкая диарея. Тошноту ещё можно как-то удержать, но если не добежать до унитаза - получится конфуз. Словно организм решает мгновенно очистить вообще весь пищеварительный тракт.
Просто странно так - только чую, как креветки варятся - живот сразу начинает очень сильно мутить, начинает тошнить и резкая диарея. Тошноту ещё можно как-то удержать, но если не добежать до унитаза - получится конфуз. Словно организм решает мгновенно очистить вообще весь пищеварительный тракт.
Ничего там такого нет, это у тебя рефлекс как у собаки Павлова, вопрос лишь отчего он выработался.
Эт чо такое должно случиться, чтобы люди разучились добывать огонь?
Ядерная зима, например. Дефицит древесины.
при реальном дефиците древисины, неплохо в качество топлива в печку идёт кизяк - сушеное говно коров и прочих жующих травку. а травка по любому будет расти.
водоросли те же, сушеные горят. рыбий и животный жир горят.
ды дофига чего горит, даже печеньки горят.
водоросли те же, сушеные горят. рыбий и животный жир горят.
ды дофига чего горит, даже печеньки горят.
Ok, скажем полнее "дефицит топлива". Биомасса деревьев и прочей сгораемой растительности несопоставима с "продукцией" животных, которые в таком случае, кстати говоря, повымрут от бескормицы в большинстве своём.
Ферменты есть, просто их очень мало, например все люди могут жрать тухлятину, но только если подготовиться начиная с небольшого её количества, если сожрать сразу много, то помрёшь http://lurkmore.co/Копальхем
Тоже ем всякие карпачо с тартарами постоянно, яйца сырые, фарш свиной, могу не удержаться когда котлеты делаю и прочее включая рыбу коми посола, которая не Сюрстрёмминг конечно, но с душком. И ничего. Пару тройку раз в год от каких-то рандомных вещей проносит, даже не могу установить от чего.
от пельменей магазинных. они пострашнее сырого мяса бывают.
неизвестно что туда перемелют, тухлое, старое, крыс, копыта динозавра,
засыпят солью-перцем,
завернут в тесто, чтоб видно не было тот ужас.
и пельмени готовы для продажи народонаселению.
неизвестно что туда перемелют, тухлое, старое, крыс, копыта динозавра,
засыпят солью-перцем,
завернут в тесто, чтоб видно не было тот ужас.
и пельмени готовы для продажи народонаселению.
С непривычки могли просраться
ну как-бы, если ты животинку только заколбасил, она вымыта и разделывал ты еще не посреди помойной ямы шанс обосрать округу конечно сильно меньше
Помнится у меня была такая история... С ГРЕЧНЕВЫМИ ПАЛОЧКАМИ!
Продаются во Вкусвилле. Как Кукурузные палочки, но дешевле и без вкуса, как гречка.
Решил попробовать. Захавал на вечер только их. На утро пиздец - температура, насморк, ещё и блюю как не в себя, а уж срусь просто всем что есть в теле. Короче сижу на толчке с тазиком в руках, из всех щелей организма течёт. Семья такая "ну ты опять нажрался своих кока-кол (не пил последние месяца 2), вот тебе и плохо". Говорю - нет, из всего что я вчера ел были только эти гречневые палочки. Не трогайте их.
Пока я валялся в кровати, мать перенесла их на кухню.
Следующий день. Сижу как обычно на толчке, продуваю клапана. Стук за дверью от младшего брата - "Пусти, меня тошнит." Одной рукой хватаю тазик, второй открываю дверь, ставлю тазик в дверной проём, возвращаюсь на ледяной трон и кричу "Бери тазик, закрой дверь." Секунды 4 промедления, тазик скрывается за дверью, отчётливые звуки блевания.
Родители опять "Ну вот, и он тоже напился колы." Мы вдвоём - это эти самые гречневые палочки. НЕ ЕШЬТЕ ИХ, ВЫКИНЬТЕ ИХ!
День три. Меня уже отпустило, только срусь периодически. Брат только блюёт. Отец окупировал туалет. Мать доедает гречневые палочки и хвалит этот магазин.
Думаю день четыре пояснять не стоит, благо на этот день я был чист, свеж, и комнату уже не занимал.
Так что отравиться можно самой неожиданной хуйнёй. А вот сырое мясо - это вполне ожидаемо.
Продаются во Вкусвилле. Как Кукурузные палочки, но дешевле и без вкуса, как гречка.
Решил попробовать. Захавал на вечер только их. На утро пиздец - температура, насморк, ещё и блюю как не в себя, а уж срусь просто всем что есть в теле. Короче сижу на толчке с тазиком в руках, из всех щелей организма течёт. Семья такая "ну ты опять нажрался своих кока-кол (не пил последние месяца 2), вот тебе и плохо". Говорю - нет, из всего что я вчера ел были только эти гречневые палочки. Не трогайте их.
Пока я валялся в кровати, мать перенесла их на кухню.
Следующий день. Сижу как обычно на толчке, продуваю клапана. Стук за дверью от младшего брата - "Пусти, меня тошнит." Одной рукой хватаю тазик, второй открываю дверь, ставлю тазик в дверной проём, возвращаюсь на ледяной трон и кричу "Бери тазик, закрой дверь." Секунды 4 промедления, тазик скрывается за дверью, отчётливые звуки блевания.
Родители опять "Ну вот, и он тоже напился колы." Мы вдвоём - это эти самые гречневые палочки. НЕ ЕШЬТЕ ИХ, ВЫКИНЬТЕ ИХ!
День три. Меня уже отпустило, только срусь периодически. Брат только блюёт. Отец окупировал туалет. Мать доедает гречневые палочки и хвалит этот магазин.
Думаю день четыре пояснять не стоит, благо на этот день я был чист, свеж, и комнату уже не занимал.
Так что отравиться можно самой неожиданной хуйнёй. А вот сырое мясо - это вполне ожидаемо.
Главное, что вкусно
Все ясно, видимо я тоже когда то и где то поел его тартар
Пожуй мой тартар!!!
Он віглядит так, словно его уже пожевали.
Проросто следовало слепить из этого котлетки и пожарить.
До дыма
Я как то сальмонеллу подхватил,после того термически необработанные продукты стараюсь не есть.
Ничем таким не болел, но полностью солидарен. Если блюдо не подгорело, оно плохо прожарено.
стейки ты видимо не ешь?
Если они слегка подгорели, то ем.
снаружи они могут быть слегка подгоревшими, но внутри с кровью
такие ешь или брезгуешь?
такие ешь или брезгуешь?
"С кровью" это сырое. Некоторые способны переварить, некоторые нет.
Зато абсолютно никто не способен переварить яйца бычьего цепня.
Не, считаю такие сыроватыми.
Значит ещё не готов :D
нет там крови, хоть с прилавка возьми стейк. кровь вся слита на начальном этапе раздела туши. если бы она была - это были бы свернувшиеся темные "какашечки", кровь не будет жидкой и розовой
То, что ты описал, называется сгустки.
Он просто сначала всё-таки подумол.
вот блять недавно мне один товарищ с пеной у рта доказывал что это вкусно и что блюдо приготовлено
я говорю а чего там приготовлено? соль и яйцка добавили? оно же блять сырое.
я говорю а чего там приготовлено? соль и яйцка добавили? оно же блять сырое.
не изо всякого мяса тартар делают, как правило из частей вырезки, то есть из тех мест которые идут на стейки, которые медиум рейр типа с кровью и тд и тп, мясо очень нежное, обеззараживают тартар при помощи приправ и специй, если просто рандомный кусок чел нарубал, то неудивительно что просрался, а так это довольно пикантная закуска
мне вот обеззараживание при помощи специй видится полным маринованием в уксусной какой или дико перцовой штуке.
ну благо есть интернет и можно самостоятельно искать информацию и просвящаться.
Замариновать в спирте и хлоргексидине.
я один раз жарящийся шашлык самогоном полил
такого отвратительного вкуса в жизни не пробовал. всю партию выкинули
такого отвратительного вкуса в жизни не пробовал. всю партию выкинули
Экий вы, сударь, простофиля. жпг
Возможно в магазине его уже именно так и промариновали вечерком, чтоб душок отбить, а с утра снова "свежее парное мясо". Рыбу рокфор так же тряпочкой с маслицем протирают, чтоб чешуя и глазки поблескучее были.
Как жаль, что сальмонелла от них не дохнет.
Да? Ну и хуй с ним, я всё равно сторонник очищающего пламени!
во имя инквизиции
Уксусное маринование не обеспечивает обеззараживания, полно заразы, успешно переживающей маринад. Только термическая обработка.
поэтому еды я Готовлю. а не смешал обмазал и жрите
Никто его не обеззараживает, таким способом это не работает. В современном мире берут мясо у проверенного поставщика.
Только вот и у проверенного поставщика могут случиться проблемы со скотиной, о которых узнают слишком поздно. Зря что ли нам Прометей огонь нахаляву притащил?
Только вот хуйня, термическая обработка тоже не гарантирует гибель паразитов. Уж больно высокие/низкие температуры нужны.
Я думал при готовке никакой белковый пидор не выживет? Вода кипит при сотне градусах, подсолнечное масло вроде до 200 нагревается, в духовке там тоже выше сотки температура. По идее все вредные падлы должны сдохнуть
Но температура внутри продукта сильно ниже, а яйца паразитов вообще сильно устойчивы к среде.
Вот например краткий обзор на тему.
Вот например краткий обзор на тему.
Угу, только это нагревается масло снаружи, а не мясо внутри. В духовке тем более всё плохо. Теплопроводность. Для понимания: в бане температура бывает под 90. Но люди там как-то выживают.
Дайте пройти ветеринару. НЕ ЖРИТЕ СЫРОЕ МЯСО, пожалуйста
Но ты тоже вкусный, особенно для тех кто живёт в мясе
Как минимум цестоды
Ну здравствуйте, а фабричная говядина на выпасе не бывает? К тому же ты не можешь гарантировать что тебе вместе с зеленым конвеером ничего не привезут. Фабричная говядина не стерильна. Я уже не говорю о цехах забоя и первичной переработки где тоже всякая забавная микроскопическая живность водится. А ещё есть крысы...
Рыбу просматриваю пойманную, хотя у нас всякие описторхозы редки, а в заводской говядине не думаю, что что то будет, во всяком случае вероятность не велика.
Но она есть, а даже 99% это не 100%
А что насчёт таких классных ребят как листерии и сальмонелла?
Они живут где-то, кроме пропекаемой поверхности?
На поверхности, продукция обсеменяется если на предприятии срач
НЕЕШ, ПОДУМОЙ!
А сушёное до состояния "как дерево" можно?
Солил?
Соль и перец, выдерживал примерно 12 часов в холодильнике
Даже не знаю, на ту же бастурму трое суток солят, нет? Реквестирую технолога пищевых производств
Бастурму тож делал. Да, трое суток и там соли в разы больше, после засолки надо 12 часов в воде держать, чтоб излишки убрать, но чот мне её вкус не оч зашёл, сушёное в разы лучше
Вот примерный рецепт, только я кроме перца других специй не добавлял и соли у него маловато, я больше сыпал
Ну выглядит конечно шикарно. Но я предпочитаю копченое.
Мой братишка ебашит вообще адовые блюда.
Ну такой вот примерно рецепт усредненный...
Ну такой вот примерно рецепт усредненный...
человеческая имунка просела сильно, есть сырое очень опасно, куриные яйца сырыми по факту есть нельзя, перепелинные можно, но каждое нужно смотреть внимательно на предмет сколов, выливать в отдельную ёмкость по одному, смотреть внимательно и сливать дальше, если есть хоть какие то подозрения то или в помойку или если жалко на сковородку.
Сперва жрут летучих мышей и планета в жопе на пару лет.
А потом начинают жрать сырое мясо.
Хуйли вам надо, пидоры?
А потом начинают жрать сырое мясо.
Хуйли вам надо, пидоры?
Ты дебил или да? Любитель конспирологии в треде. Смотрите на него, он самый умный и обо всём уже знает! Он только не знает, что термическая обработка убивает вообще все микроорганизмы в мясе. При плохой обработке вирус выживет, но не факт, что сможет приспособиться к человеческому организму или, что не будет сразу уничтожен иммунной системой, но шансы на выживание имеются, из-за чего зоонозные заболевания передаются человеку. И да, напомню, что коронавирус не первый случай заразы из Азии (SARS и MERS передают привет).
Совпадение то, что ты сумел со своей одной извилиной выйти в интернет и высрать сюда свой комментарий.
Совпадение то, что ты сумел со своей одной извилиной выйти в интернет и высрать сюда свой комментарий.
Татар? в магазине продается, в жизни никогда никто им не травился.
И эти люди, играющие в рулетку с сырой едой, которая может быть источником, как минимум
пример - сальмонеллыы, несколько постов позже начнут говорить о том, что коту лапками на стол ни ни. JOY - лицемерие и таблетки
пример - сальмонеллыы, несколько постов позже начнут говорить о том, что коту лапками на стол ни ни. JOY - лицемерие и таблетки
Если несколько придурков "играют в рулетку с сырой едой", это вовсе не значит, что все реакторчане такие.
Нитритно-посолочная смесь и никаких проблем.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться