ну как бы и сурогатнакя красная икра из агар-агара ни разу не красная ика, но продукт пользуется популярностью и никакого наебалова в отличии от "сырных продуктов" и "варёных колбас" без толики мяса, где натурально наёбывают - всё честно написано, что это сельдь крашеная - своего покупателя она найдёт.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
состав:
АКВАНАТ Кармин (Е120) – натуральный краситель красновато-пурпурного цвета, получаемый экстракцией из высушенного насекомого кошенили Dactylopius coccus costa, обитающего на кактусовых плантациях Южной Америки. Из всех натуральных красителей кармин является самым устойчивым, почти не проявляет чувствительности к свету, термической обработке и окислению.
АКВАНАТ Паприка (Е160с) – натуральный краситель, получаемый экстракцией молотых стручков сладкого перца Capsicum annuum L. Придает продукции натуральный цвет от оранжево-красного до красного. Применяется для изготовления рыбных полуфабрикатов и пресервов.
FOODCO Кармуазин (Е122) – синтетический, водорастворимый краситель. Выпускается в виде темно-красного порошка, придает продуктам красные оттенки. Обладает рядом положительных качеств (насыщенный цвет, экономичен и устойчив к воздействию света и кислорода воздуха). Используется для подкрашивания рыбного фарша сурими, копченой рыбы, икры.
Ликопин (E16d) – натуральный краситель красного цвета из группы каротиноидов. Добывается из плодов растений, в основном томатов. Используется для придания более насыщенного цвета лососевым породам рыб и продукции из них, при окрашивании рыбной пасты и копченой рыбы, рыбной икры.
также есть незначительные следы неизвестной рыбы или не рыбы.