Подробнее
Агашкина залупянка - 4 яйца смешиваем с 4 ложками крахмала, добавляем немного соли и взбиваем, чтобы не было комочков. Лотом доводим до кипения стакан молока и добавляем эту смесь туда, чтобы заварилась. Если семья была богатая, добавляли еще и ком масла. Но можно и без него. Так вот завариваем это все, а сверху добавляем зажаренное сало. Готово. В залупянку макали блины или хлеб. Очень вкусно.
кулинария,залупянка
2.3
6.8
