Все это из сала. Оо
Самым дорогим блюдом ресторана является "прутень Давида" . Это сало в виде фаллоса, длиной 25 см. Внутри он наполнен фаршированными варениками с мясом, маринованными огурцами, помидорами и капустой. О_О
Музей размещен в подвале. Экспонаты выставили в полутемном помещении, подсвечивают их ультрафиолетом.
Основная работа - инсталляция "Сердце из сала". К большому пульсирующему сердцу, сделанному из сала, присоединенны трубки, подключенные к системе, которая измеряет скорость ударов. В стеклянной коробке поддерживают постоянную температуру, чтобы продукт не растопился и не испортился. Работу уже занесли в книгу рекордов Украины как самое большое в мире сердце из сала.
«Странно, что раньше никто не додумался такого сделать», - сказал арт-директор музея сала Борис Бергер. Действительно странно.
А это очевидно блюда из ресторана .
Всем спасибо . Всем сало )
Первоначальный источник не нашла .