PlayStation консоли instagram ведьмак 3 The Witcher Игры плотва
Из официального инстаграма PlaystationRu.
![PlayStation,консоли,instagram,ведьмак 3,The Witcher,Ведьмак, Witcher,Игры,плотва PlayStation,консоли,instagram,ведьмак 3,The Witcher,Ведьмак, Witcher,Игры,плотва](http://img1.joyreactor.cc/pics/post/PlayStation-%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8-instagram-%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%8C%D0%BC%D0%B0%D0%BA-3-2203081.jpeg)
чай своими руками длиннопост гайд травы от vertibirdo
Готовим вкусный чай!
Уже самый разгар лета и скоро зацветет иван-чай!
Поэтому хочу поделиться с вами, реакторчане, одним из способов приготовления этого вкусного чая!
1. Для начала находим месторождение иван-чая.
Чем чище местность вокруг, тем лучше.
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img0.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202928.jpeg)
2. Далее собираем листья и цветы. Если на стволе уже образовались длинные семенные стручки- их не трогаем.
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img1.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202929.jpeg)
3. Нам необходимо запустить процесс ферментации листьев.
Для этого размалываем листья двумя ладонями. Некоторые советуют пользоваться скалкой или мясорубкой, но тогда чай становится намного грубее.
Если цветы размалывать вместе с листьями, чай приобретает сладковатый привкус. Также цветы можно просто отдельно высушить и добавлять для красоты.
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img0.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202930.jpeg)
4. Размолотые листья укладываем в льняное или холщовое полотенце. Будьте внимательны, потому что желтые пятна от иван-чая могут не отстираться.
Листья следует уложить достаточно свободно, не уминая.
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img1.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202931.jpeg)
5. Заворачиваем полотенце с чаем, сворачиваем и кладем в кастрюлю под гнёт. Пятилитровой бутылки с водой достаточно.
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img0.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202932.jpeg)
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img1.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202933.jpeg)
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img0.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202934.jpeg)
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img1.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202935.jpeg)
6. Каждые 60-80 минут необходимо проверять состояние чая, потому что он начинает активно ферментироваться и выделять энергию.
Если полотенце с чаем стало горячим, его необходимо открыть, поворошить листья, сбросив лишнюю температуру, снова завернуть и убрать под гнёт. Данную операцию нужно проводить в течении 4-5 часов. Чем дольше вы даете чаю ферментироваться, тем более "черным" он станет при запекании.
Передерживать нельзя, потому что чай может начать бродить и его придется выкинуть.
Листья чая должны стать мягкими, мокрыми и темно-зелеными. Черными листья в таком состоянии не станут, даже не пытайтесь держать дольше!
7а. Если вы хотите приготовить зеленый иван-чай, то вам потребуется всего лишь выложить готовые листья на солнечное сухое место и дать им просохнуть полностью.
7б. Для приготовления черного чая вам потребуется духовка или печь. Предварительно её нужно нагреть ~ 150 С. Газовую плиту нужно нагревать около 10-15 минут, после чего обязательно погасить огонь!
Далее выкладываете листья на противень и отправляете его в духовку на 1-1,5 часа.
Ни в коем случае не включайте огонь, пока листья внутри! Если вам кажется, что духовка недостаточно горячая, выньте противень, нагрейте и только потом ставьте обратно! Листья очень легко подгорают!
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img0.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202936.jpeg)
8. Когда все листья станут сухими, операция завершена! Чем лучше вы мяли и выдерживали чай под гнетом, тем больше потемнеют листья и тем более забористым станет чай! Имейте в виду, что не все листья станут черными! Когда они полностью просохли- их бесполезно греть дальше.
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img1.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202937.jpeg)
9. Заваривать чай можно кипятком любой крутости. Одной заправки чайника хватает на 7-9 заварок, в зависимости от черноты чая.
![чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo чай,своими руками,длиннопост,гайд,травы от vertibirdo](http://img0.joyreactor.cc/pics/post/%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82-%D0%B3%D0%B0%D0%B9%D0%B4-2202938.jpeg)
Спасибо за внимание!