фейл

Что это вообще за полки такие, что чуть что, складываются, как карточный домик.

В сша многие магазины запрещают работникам препятствовать воровству, так как в случае, если работник пострадает от неадекватного воришки, которому не позволили вынести товар из магазина, владелец магазина понесет гораздо большие затраты, чем стоимость украденного товара.
Другое дело, что в маленьких магазинах и лавках работают сами владельцы, они то и вступают в конфронтацию с "шоплифтерами", часто рискуя жизнью.