5 знаменитых кубинских коктейлей
Куба знаменита своими курортами, сигарами, латиноамериканскими танцами и ромом. Кубинские коктейли на основе рома имеют большую популярность, как среди местных жителей, так и среди туристов.
Первый коктейль – Мохито
Этот коктейль очень любил Эрнест Хемингуэй, только с двойным количеством рома. Для этого коктейля вам понадобится: несколько долек лайма, несколько листочков мяты, кусочек коричневого сахара, 50 гр. белого рома, лед.
Процесс приготовления: лайм, веточки мяты хорошо размять в стакане, и размешать с коричневым сахаром. Лед подробите. Добавьте в стакан с лаймом и мятой такое количество льда, чтобы стакан был заполнен на две трети.
Влейте в стакан ром и перемешивайте коктейль до тех пор, пока стакан не запотеет. Стакан с коктейлем до верха заполните содовой и украсьте свежими веточками мяты.
Второй коктейль – Куба либре
Этот коктейль не менее популярен, чем Махито. Для его приготовления вам понадобится: лед, 20 гр. белого рома, 30 гр. колы или содовой, лайм.
Процесс приготовления: смешайте ром и сок, выжатый из четверти лайма. Затем добавьте маленькие кубики льда и разбавьте колой или содовой.
Третий коктейль – Мулато
Для приготовления этого коктейля вам понадобится: 30 гр. сока лайма, 30 гр. белого рома, 30 гр. шоколадного ликера, лед.
Процесс приготовления: шейкер до половины наполните толченым льдом. Добавьте туда ликер, ром и сок лайма. Эту смесь взбивайте в шейкере 20 секунд. Затем вылейте коктейль в охлажденный бокал.
Четвертый коктейль – Кубан спешл
Для приготовления коктейля вам понадобится:50 гр. апельсинового ликера, 50 гр. белого рома, 50 гр. сока ананаса, 50 гр. сока лайма, лед, кусочки ананаса и лайма для украшения.
Процесс приготовления: шейкер до половины наполните толченым льдом. Добавьте ликер, ром и соки. Взбивайте коктейль в течение 10-15 секунд. Подавать в охлажденном стакане, украшенном кусочками ананаса и лайма.
Пятый коктейль – Кастро
Для приготовления коктейля вам понадобится: 25 гр. белого рома, 25 гр. кальвадоса, по 25 гр. сока апельсина и лайма, лед, долька яблока для украшения.
Процесс приготовления: в шейкер, наполовину наполненный льдом, добавьте ром, кальвадос и соки. 5-7 раз встряхните смесь. Подавать в охлажденном стакане украшенном долькой свежего яблока.
