холодильное оборудование

Российские оккупанты готовят техногенную катастрофу на химическом заводе "Крымский титан"

Российские оккупанты готовят техногенную катастрофу на химическом заводе "Крымский титан" в Армянске, — ГУР

Сообщается, что россияне на протяжении последних нескольких дней минируют цеха предприятия. Теракт, к которому готовятся орки, будет означать искусственную техногенную катастрофу, ужасную по своим последствиям.

На холодильном оборудовании "Крымского титана" используется около 200 тонн технологического аммиака. В случае взрыва на заводе аммиачное облако, в зависимости от направления ветра, накроет близлежащие районы за считаные минуты.

Под угрозой, прежде всего, окажутся оккупированные Армянск, Красноперекопский район и южные районы Херсонщины.

ГУР Украины: Мелитопольский мясокомбинат полностью заполнен трупами оккупантов

Главное Управление Разведки Украины сообщает, что оккупационная администрация Запорожской области срочно ищет как можно больше холодильных камер и морозильников, так как использующийся в качестве морга Мелитопольский мясокомбинат уже доверху забит грузом 200. 

В частности, 6 июня российские военные приехали в ООО "Арон-М" (Мелитополь, ул. Ломоносова, 370) и изучили его холодильные камеры. Оборудование было признано пригодным для переоборудования в морг. Руководство компании было уведомлено о «решении по временному их использованию на безвозмездной основе для хранения тел погибших военнослужащих». Отмечается, что в настоящее время в Мелитополь активно завозятся трупы рашистов, погибших во время боев в направлении Пологи - Гуляйполе.

Эти события связаны с большими потерями российских войск в живой силе. Кроме того, длительное хранение убитых тел связано с намерениями российского руководства скрыть реальные масштабы потерь от граждан РФ. Поэтому, практикуется так называемое «дозированное» отправление тел в РФ и максимальное растяжение этого процесса во времени.

Пиздец ли моему холодильнику или не совсем?

Крым национализировал имущество украинских олигархов и квартиру Зеленских

Ливадия в Ялте.

Симферополе и помещение в Ялте, бенефициар — депутат Киевского городского совета Игорь Баленко;

для любителей колбасы по 2-20 и гостов

речь идет о МОСКОВСКОМ заводе, одном из лучших. Что на других происходило тогда? 

Некоторые фрагменты:
-------------------------------------------------------

Ежедневно на Московский мясокомбинат прибывает 20 вагонов с сырьем. Туши, полутуши и мороженые блоки. Странны правила договорных поставок. Если покупатель, то бишь завод, получил от поставщика плохое сырье, он не имеет права от него отказаться. Да, он вызывает поставщика, через арбитраж они выясняют' отношения, поставщик платит штраф. А некачественное сырье? Завод обязан переработать его на колбасу или другие изделия...

Вот что рассказала мне начальник единой Московской госинспекции по качеству сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки Л, И. Гор-диенко: «В 111 квартале прошлого года мы проверили 392,6 тонны сырья, забраковали 306. Постоянно поставляют плохое сырье с наличием признаков порчи, с позеленевшей поверхностью, с пожелтевшей жировой тканью, с пересортицей Воронежский, Пензенский, Белгородский, Краснодарский, Курский агропромышленные комплексы».
-------------------------------------------------------

Что такое мясной блок, думаю, мало кто знает. Для эксперимента возьмите из морозилки холодильника кусок мороженого мяса, к которому намертво пристали бумага или целлофан. И попробуйте отодрать. Сколько времени вы подержите в руках ледяной кусок? Скорее всего, бросите, пусть оттаивает. А у рабочего на это нет времени, технологией не предусмотрено, да и блок весит не один килограмм. а 15—30. Вот и ворочают они эти мороженые глыбы.

Жизнь заставила морозить мясо блоками. Но неужели специалистам так уж трудно «изобрести» другую упаковку? А пока очень часто бумажную' этикетку с указанием сорта приклеивают на мясо, она вмораживается в него накрепко, блок заворачивают в целлофан, который заползает в мясные щели — не отодрать. Почему поставщики не могут упаковать блок в чистую стандартную тару, в ней и отправлять на завод? Мне могут возразить: а где ее взять? Да, это проблема. Но ее надо решать, и безотлагательно. А до тех пор, пока мясные блоки поступают на завод в таком виде, никто из нас не застрахован от пережевывания колбасы вместе с бумагой, целлофаном и другими, отнюдь не улучшающими ее вкус и качество «добавками».
------------------------------------------------------------

Второе. Мороженые блоки — это кот в мешке. Бывает, что приходят они высшим сортом, а при проверке высший оказывается первым, первый — вторым. Но ведь все сырье, поступающее на завод, не проверишь, и возникает пересортица. И в любимую нами любительскую запросто может попасть мясо не высшего, а первого сорта. И изменить вкус.

Посол мяса сейчас производится так: в фарш добавляют солевой раствор и выдерживают 6—12 часов. Время тоже заложено в ГОСТе. Где-то оно выдерживается, а где-то сокращается, это уж на совести предприятия. Раньше традиционно солили в кусках и выдерживали 5—7 суток. Сейчас так солить не позволяют ни мощности завода, ни план. Вот еще одна причина изменения вкуса колбасы.

И наконец, термическая обработка. Температура в центре батона раньше доводилась до 68°, а сейчас — до 72°. Повышая температуру и время термической обработки колбас, мы, с одной стороны, предотвращаем возможные отравления, а с другой — теряем вкус, аромат, запах.
-------------------------------------------------------------------------

А уж если заботиться о безвредности колбасы, то прежде всего надо беспокоиться о санитарном состоянии завода. Оно ужасающе. Везде лужи, грязь, потолочные перекрытия в протеках. За 55 лет существования завод ни разу не останавливался на капитальный ремонт. Все требуют план, план, план. А о том. что в план нужно обязательно включать рабочую смену для мойки оборудования, ни Госплан СССР, ни Минторг СССР не подумали. Главное — тонны колбас, выпускаемые ежедневно, и упаси бог хотя бы на месяц остановить завод на ремонт...

Чтобы не увеличивать температуру и время варки колбас, оборудование надо мыть очень тщательно, и не тетя Маша должна это делать, как сегодня, а квалифицированная бригада мойщиков, оснащенная специальным оборудованием и моющими средствами. А пока нет ни бригад, ни оборудования, ни соответствующих моющих средств, одна спасительная хлорка на все случаи жизни.
----------------------------------------------------------

«Пусть всегда будет зима»,— недаром шутят производители колбас. И верно, у нас не только в Москве — повсюду катастрофически не хватает транспорта с холодильным оборудованием для доставки колбасы с завода в магазин. Зимой мороз помогает, а летом температура в кузове машины достигает в жаркую погоду 25—40". А допустимые сроки хранения колбасы при температуре не выше 5—8" не дольше 72 часов — для высших сортов, не дольше 48 часов — для первых и вторых сортов.

Пока колбасу развезут в раскаленном кузове по магазинам, где зачастую не соблюдаются условия хранения, пройдет часа три, а то и все шесть, и колбасу можно смело выбрасывать, если не хотите отравиться. А продают ведь...
--------------------------------------------------------------------------

Вот это последнее еще добавляет пикантности - ведь действительно, все продукты возились в обычных "Газонах" и "ЗИЛ", фургончиках. То что сейчас рефрижераторы стоят даже на легковых "каблучках" - по тем временам было чистой фантастикой. Поэтому летом молоко часто привозили уже кислым и ставили как ни в
чем не бывало прямо на полки. И с колбасой также. Поэтому ее как правило употребляли в хорошо поджареном виде. Иначе можно было отравиться. 

В Химках разорвало фасад здания от взрыва холодильника.

Холодильник был установлен спиной к батарее отопления, на которую было подключено заземление, и в момент выхода хладогена случился взрыв.

Настоящий Чернобыль. Фото катастрофы

ФОТО КАТАСТРОФЫ

Британо-американский сериал «Чернобыль» разбередил в обществе незаживающую рану, которую нанесла катастрофа 1986 года. Тогда мощный радиоактивный выброс силой в 300 Хиросим навсегда изменил окружающей среды, судьбы миллионов людей и историю.

Более 130 000 человек были эвакуированы из зоны поражения, ликвидировать последствия аварии отправили 600 000. Десятки людей погибли от лучевой болезни, тысячи - через отдаленные последствия облучения. Чернобыльская катастрофа нанесла сильный удар по престижу советской власти в глазах граждан СССР, это ускорило стремительное падение Союза. 

Наглядно оценить эффект катастрофы позволяют черно-белые фото Чернобыля из коллекции МАГАТЭ.

ЧАЭС. Обязательный медицинский осмотр после изменения. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Новые дома в поселке Тернопольское (Макаровский район под Киевом), построенные для эвакуированных из зараженных территорий. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

В военкоматах был объявлен сбор резервистов. На фото резервист выполняет обеззараживания автомобиля на ЧАЭС. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Консул Чехословацкой Федеративной Республики Зденек Хумлен провожает детей и семьи из Житомирской области на лечение. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Таким было состояние энергоблока № 4, когда его увидели работники первой группы по очистке. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Дети из Припяти на праздновании 1 Мая. Они еще не знали, что значит радиация. В Киеве и других городах Украины и Беларуси проводились праздничные демонстрации и гуляния, посвященные Первомаю. Демонстрация в Киеве была организована по личному указанию Михаила Горбачева. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Солдат с осеннего призыва в 1985 году был привлечен к операции по очистке после аварии. Многие из них сильно пострадали из-за действия радиации. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Многие студенты-медики из Киева были отправлены в зону катастрофы. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Операторы очистки получают специальные продуктовые пайки - сгущенное молоко и рыбные консервы. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Вертолет приближается, чтобы помочь экспертам проверить повреждения реактора на ЧАЭС, 1986 год. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Николай Рыжков, председатель Совета министров СССР получает информацию о состоянии работ по очистке, проводимых после аварии. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Ганс Бликс, Генеральный директор МАГАТЭ, во время визита на ЧАЭС в мае 1988 года. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Пресс-конференция, проведенная во время совещания по рассмотрению последствий аварии на ЧАЭС. Валерий Легасов второй справа. Зал заседаний МАГАТЭ, Вена, Австрия, 25-29 августа 1986 года. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Пресс-конференция, проведенная во время совещания по рассмотрению последствий аварии на ЧАЭС. Зал заседаний МАГАТЭ, Вена, Австрия, 25-29 августа 1986 года. Фото: Ukrainian Society for Friendship and Cultural Relations with Foreign Countries / International Atomic Energy Agency

Источник: https://uamodna.com/articles/spravzhniy-chornobylj-foto-katastrofy/