Яйца вкрутую никогда не будут прежними / яйца вкрутую

яйца вкрутую песочница 
Яйца вкрутую никогда не будут прежними
яйца вкрутую,песочница
Подробнее

яйца вкрутую,песочница
Еще на тему
Развернуть
SYCH-2 SYCH-2 06.05.201323:53 ответить ссылка 2.3
обожаю желток
желток разбавленный белком 1:2? да еще и вкрутую? мсье знает толк...
Дело вкуса.
употребление желтка сказывается на здоровье также как и сигареты (не считая рака лёгких конечно)
EvilGood EvilGood 07.05.201306:28 ответить ссылка -0.3
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
подробнее»

Как варить яйца ? Ответ на этот вопрос - очень осторожно. Сначала нужно запомнить несколько правил. 1) Никогда не варите яйца сразу из холодильника потому что очень холодные яйца которые кладут в горячую воду скорее всего лопнут. 2) Используйте таймер - пытаться догадаться сколько варились яйца и постоянно напоминать себе посмотреть на часы не стоит. 3) Никогда не варите яйца слишком долго (если у вас нет таймера) - тогда желтки п варите их на 3 мин дольше. Photo 5) Всегда используйте маленькую кастрюлю - когда слишком много места яйца могут стукнуться друг об друга и потрескаться. 6) Никогда не доводите до бурного кипения нужно варить их на среднем огне. 7) Помните что у яиц есть подушечка на тупом конце где собирается воздух. Во время варки там может собраться давление и скорлупа потрескается. Чтобы этого избежать проколите яйцо с тупого конца иголкой чтобы выходил пар. Photo Разумеется все любят яйца приготовленные по-разному. Я предлагаю простейший метод варки яиц на который можно положиться вне зависимости от вкуса. Яйца сваренные всмятку способ 1 Прежде всего нужно налить кипящую воду в маленькую кастрюлю чтобы вода превышала яйца на 1 см. Затем быстро но аккуратно с помощью столовой ложки опустить яйца в воду по одному. Затем включить таймер и варить яйца при кипении ровно 1 минуту. Затем снять кастрюлю с огня и накрыть ее крышкой снова поставить таймер и отмерить 6 минут чтобы получился мягкий желток с схватившимся но жидковатым белком 7 минут чтобы получился более плотный желток с полностью застывшим белком. Яйца способ 2 Еще один способ который работает настолько же хорошо. В этот раз яйца нужно положить в кастрюлю залить холодной водой поставить на большой огонь и как только они закипят снизить огонь и отмерить 3 минуты если вы хотите полужидкое яйцо 4 минуты чтобы белок "схватился" а желток остался жидким 5 минут чтобы и желток и белок сварились но в самой серединке осталось ярко-желтое жидкое пятнышко. Яйца сваренные вкрутую Положить яйца в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения поставить таймер на 6 минут если вы хотите яйца слегка жидковатые в самой серединке 7 минут если вы хотите полностью сваренные яйца. Затем очень важно быстро окатить их холодной водой. Подержите их под проточной холодной водой 1 минуту затем оставьте их в холодной воде пока они не остынут так чтобы их можно было брать руками - около 2 минут. anon