Значит я нахожусь ещё на ступеньку ниже в познании химии,ибо (без Гугля) понятия не имею что такое "уксуснокислый свинец"
21.11.2018, 05:20
В конце текста же сказано - свинцовый сахар.
Выдержка из вики: "В качестве побочного продукта ацетат свинца образовывался при приготовлении так называемого «дефрутума» (выпаренного в свинцовых котлах виноградного сока), который широко использовался в древнеримской кулинарии как подсластитель. Существуют предположения, что вызывавшиеся свинцовым сахаром хронические отравления были одним из факторов ухудшения здоровья жителей Римской империи."
Оказывается не только в вино. И весьма часто применяли.
Оказывается не только в вино. И весьма часто применяли.
ты сейчас смешал в одну большую кучу легенды про Е-добавки, проблемы здравоохранения, распиздяйство в регионах, людей, коней, собственные страхи и попытки доказать непонятно что непонятно кому.
Изношенные сердца и сосуды появляются уж точно не от того, что человек всю жизнь соблюдал режим дня, делал зарядку, не пил, не курил, а просто что-то не то съел.
И будем приводить соотношение вылеченных от орз, воспаления легких и прочих пневпоний к вот таким вот описанным тобой случаям или ты сам догадаешься, что эта тема тут вообще не при чем?
Изношенные сердца и сосуды появляются уж точно не от того, что человек всю жизнь соблюдал режим дня, делал зарядку, не пил, не курил, а просто что-то не то съел.
И будем приводить соотношение вылеченных от орз, воспаления легких и прочих пневпоний к вот таким вот описанным тобой случаям или ты сам догадаешься, что эта тема тут вообще не при чем?
Вот зачем ты это делаешь? Чего ты добиваешься? Чтобы тебе сейчас по полочкам разложили, что из полипропилена фенол не может получиться совсем никоим образом? Что большинство улучшителей вкуса — это банально "аналогичные натуральному", т.е. с точки зрения химии — те же вещества, что содержатся в природе? Ну вот выскажи свои тезисы, которые ты хочешь донести, и их рассмотрим.
Во-первых, твоя первая претензия была к пищевым добавкам с кодом Е, на которую я и ответил.
Второе. Контроль качества — это вопрос к лабораториям, которые им занимаются, санэпидемслужба, ветслужба, et cetera. Если они не выполняют свою работу — то претензия к ним, а не супермаркетам. Кстати, я ещё в бытность студентом проходил спецкур "контроль качества пищевых продуктов", мне он нафиг не упал кроме одной вещи, проверив продукты своими руками я уже знал, какую фирму можно покупать, а какая — говно. Потому если ты так заинтересован в качестве — сношай службы и их лабы, а не ной в инторнетах.
В-третьих, погугли что такое выборка и как обеспечить репрезентативность. Азы научного метода. А не допускай в одном комментарии 2 десятка когнитивный искажений и ещё с десяток логических ошибок.
Второе. Контроль качества — это вопрос к лабораториям, которые им занимаются, санэпидемслужба, ветслужба, et cetera. Если они не выполняют свою работу — то претензия к ним, а не супермаркетам. Кстати, я ещё в бытность студентом проходил спецкур "контроль качества пищевых продуктов", мне он нафиг не упал кроме одной вещи, проверив продукты своими руками я уже знал, какую фирму можно покупать, а какая — говно. Потому если ты так заинтересован в качестве — сношай службы и их лабы, а не ной в инторнетах.
В-третьих, погугли что такое выборка и как обеспечить репрезентативность. Азы научного метода. А не допускай в одном комментарии 2 десятка когнитивный искажений и ещё с десяток логических ошибок.
Число тушек изменилось банально потому, что раньше те, кто умирает сегодня в 40-50 умирали в младенчестве. "Эпидемия" рака - потому что люди стали доживать до рака. Это может показаться неочевидным, но умирают не от возраста, а от болезней. Сейчас, когда от простой простуды или дизентерии умереть практически невозможно, большинство стариков умирает от рака и сердечно-сосудистых.
Раньше например целыми деревнями усирались кровавым поносом до смерти. Зато все органическое ели, да.
Раньше например целыми деревнями усирались кровавым поносом до смерти. Зато все органическое ели, да.
Да забей! Сейчас качество жизни настолько лучше что даже те кто умирают молодыми с твоих слов живут дольше чем наши предки, даже намного дольше, а это уже показатель того что даже если мы жрем всякую дрянь то все равно живём намного дольше и лучше чем при той же Римской империи где питаясь такими хвалеными натуральными продуктами человек считался старым уже лет в 40. Очень старым.
за 200 лет количество людей увеличелось в 7,5 раз, угадай в сколько раз должно увеличется количество "молодых трупов"...А теперь прибавь к этому увеличенное колличество опасностей в виде экстрим спорта, наличия быстро ездящих предметов на улице (и других прелестей) и скажи мне, что твоя "статистика" все это учла и ты все равно хочешь сказать, что смертность среди детей и юношей существенно увеличилась именно из за красителей в еде или бутелированой воды?
Количество 30-летних еще хорошо увеличилось с 2014. От передозировки свинцом в чистом виде, не ацетатом, после смертельной инъекции лжепатриотизма незадолго перед этим.
Зачем? Есть ведь давно составленный и регулярно пополняющийся список пищевых добавок (со всеми обьяснениями), в т.ч. указанием запрещенных по тем или иным причинам для использования (по крайней формально в развитых странах). Примерно такая же ситуация и с различными зарегестрированными соединениями, которые в виду своего кол-ва и других особенностей в массе своей признаны безопасными без особо пристрастной проверки, хоть порой таки всплывает некоторое неудобные ситуации, как с трихлорэтилом, но даже это не гарантирует применения отличного на одну валентную связь, к примеру, аналога, но все же.
Что такое "трихлорэтил"? Для меня как для химика это звучит как фраза оборванная на полуслове. Это трихлорэтил бензол? трихлорэтиловый эфир кислоты? трихлорэтиламин? Так много вариантов и так мало патронов.
Ну и обычно вещества проверяются как минимум на токсикологию, ЛД50 и т.д.
Ну и обычно вещества проверяются как минимум на токсикологию, ЛД50 и т.д.
Хлорорганика и в частности трихлорэтилен, в свое время у нескольких десятков если не сотен тысяч человек (массачусетс и как минимум близлежащие штаты, яркой симптоматики было не так много, а все остальное списали на стат.погрешность) по звезде пошли почки, печень и сердечно-сосудистая из-за упорного отрицания проблемы.
Но ведь Е-шка и означает пищевую добавку, включая такие банальные вещи как соль или сахар.
если капнуть глубже, то окажется что есть зафиксированные случаи отравления от передоза воды
Е925 такая безвредная добавка как хлор. не все Ешки одинаково безвредны
А чем отличается натуральная, скажем, винная кислота, от искусственной?
В особенностях технического процесса, который в виду невозбранной возможности (по крайней мере на территории необьятной и прилегающих стран) его всяческой "оптимизации" особо ушлыми технологами крайне оригинальными способами, таки может привести к самым неожиданным результатам в перспективе.
При чем тут "оптимизация технического процесса"? Винная кислота - это винная кислота, добыта ли она экстракцией из растений или синтезом на установке.
Эээ, а вы уверены что PET выделяет фенол? Вы его часом с PVC не путаете?
1. Про Е-шки смотри картинку про яблоко
2. Вредность идентичных натуральным компонентам не доказана, вредность ГМО не доказана, вредность разрешенных консервантов и стабилизаторов - не доказана.
3. ГОСТы вовсе не гарантируют качество и безопасность (см. пост)
4. Магазины должны отвечать за хранение продуктов, а не за производство. Это логично
5. То, что раньше рак не диагностировали и не лечили, не означает, что его не было. Видимость "эпидемии" не из-за увеличения количества случаев, а из-за улучшения систем диагностирования.
6. И твоя статистика про 9 из 10 - ложная.
7. Раньше стариком считался человек старше 40. Сейчас категория "молодежь" продлена до 35-ти и ни один 35-ти летний с этим не поспорит.
8. Качество питания влияет на качество жизни, безусловно. Соотношение КБЖУ, полноценность, регулярность и вкус. Но ты все равно несешь ахинею.
2. Вредность идентичных натуральным компонентам не доказана, вредность ГМО не доказана, вредность разрешенных консервантов и стабилизаторов - не доказана.
3. ГОСТы вовсе не гарантируют качество и безопасность (см. пост)
4. Магазины должны отвечать за хранение продуктов, а не за производство. Это логично
5. То, что раньше рак не диагностировали и не лечили, не означает, что его не было. Видимость "эпидемии" не из-за увеличения количества случаев, а из-за улучшения систем диагностирования.
6. И твоя статистика про 9 из 10 - ложная.
7. Раньше стариком считался человек старше 40. Сейчас категория "молодежь" продлена до 35-ти и ни один 35-ти летний с этим не поспорит.
8. Качество питания влияет на качество жизни, безусловно. Соотношение КБЖУ, полноценность, регулярность и вкус. Но ты все равно несешь ахинею.
Не только, учитывая все достаточно масштабные скандалы с химией и прочим производством, побочным продуктом которых как раз и является куча интересных соединений относительно свободно попадающих в окружающую среду, и вызывающих различного рода поражения организма (сверх того, что уже есть или могло бы быть).
Да, у человека сегодня есть некоторые шансы словить болячку от вещей, которые появились в нашей среде обитания из-за производственной деятельности. Но к пище это не имеет прямого отношения. Контроль за производством пищи (в России) вовсе не настолько плох, как многие жопоголики себе представляют, и количество случаев, когда производитель тайком добавлял в еду нечто заведомо вредное, чего там быть не должно, исчезающе мало на фоне общей массы продуктов питания. Подмена животного жира растительным, соевый белок вместо животного - такое есть, но от этого не умирают. Даже пресловутые усилители вкуса или страшный каррагинан не имеют достоверно доказанных побочек для человека (поправьте меня, если что, я давно про это не читал). У человека есть тонна других, достоверно известных способов получить рак, заболевание сердца или ЖКТ (в том числе и связанные с едой), с которыми почему-то апологеты отравленной еды не думают бороться. Я уж не говорю про другие явные причины болезней и смертности, про которые не так весело рассуждать в интернете. Всегда приятнее бояться тайного заговора капиталистов, которые сыплют яд в твою сосиску, чем отказаться от любимого пивка и жареной картошечки с бекончиком (в коих также ничего плохого нет, если не питаться только ими).
в топку госты, они убивают разнообразие
ГОСТ, к счастью, не обязателен.
Напоминаю ГОСТофилам что ГОСТ является элементом СТАНДАРТИЗАЦИИ.
Он почти никак не относится к качеству, и уж тем более к безопасности.
Миф о связи ГОСТ и качества это как миф о том что натуральное полезнее - только что-то те популяции хомо сапиенсов, у которых всё натуральное, живут жизни длиной 20-30 лет, жители страны ГОСТов 40-60, а загнивающий пластиковый мир без благословенных ГОСТов - все 80.
Напоминаю ГОСТофилам что ГОСТ является элементом СТАНДАРТИЗАЦИИ.
Он почти никак не относится к качеству, и уж тем более к безопасности.
Миф о связи ГОСТ и качества это как миф о том что натуральное полезнее - только что-то те популяции хомо сапиенсов, у которых всё натуральное, живут жизни длиной 20-30 лет, жители страны ГОСТов 40-60, а загнивающий пластиковый мир без благословенных ГОСТов - все 80.
после распада совка к счастью почти все госты устранили, но те что остались обязательны
Во-первых, не после распада совка, а ещё целое поколение российских инженеров мучилось с этим куском советского сталактита из дерьма, до отмены в 2002 году, с прекращением их действия в 2007, и воскрешением в связи с особой дебильностью части населения в 2008.
Сейчас, насколько я понимаю, их применение по большей части добровольно. И тут грёбаный совок не добили...
Сейчас, насколько я понимаю, их применение по большей части добровольно. И тут грёбаный совок не добили...
Итак, ты утверждаешь, что характеристики химических элементов в MSDS для современного человека, испытывающего проблемы с общеобразовательной химией, настолько же очевидны, известны и понятны, как и, например, (с других картинок "если у вас проблемы с... знайте что") факт того, что нельзя победить Посейдона, дубася поверхность моря хлыстами?
прикиньте через пару сотен лет и про нас такое напишут. вон как до сих пор непонятки с дюпон и тефлоном, например.
Про гомеопатию все прекрасно понятно уже давно.
Я вообще не из России.
Но у нас тут таки врачей-гомеопатов сильно недолюбливают, по крайней мере, в столице - вплоть до увольнения, если узнают "выше".
Но у нас тут таки врачей-гомеопатов сильно недолюбливают, по крайней мере, в столице - вплоть до увольнения, если узнают "выше".
Ты мне показываешь список напрочь игнорируя надпись "запрещен" напротив из указанных тобой добавок. Запрещен это и значит что запрещен и что его запрещено жрать, так что ваш выпад не имеет никакого смысла. Кстати, соль и сахар тоже погубили немало людей раз уж пошли такие пляски и человеку извесно множество болезней которые они вызывают и которые, внезапно, не только ухудшают качество жизни, но и приводят к смерти. И знаешь, умереть от разрыва сердца ничем не лучше чем умереть от рака. И сомневаюсь что растительный уголь, рубиновый литол, алюминий считаются для человека съедобными. Разумеется они вредны для организма так как для человека есть эти штуки нихрена не норма! Вот были мы кремниевой формой жизни...
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
