Для тех, кто считает Беларусь колхозом и заповедником совка
Подробнее
Vetliva - гид по Беларуси,People & Blogs,,«VETLIVA» - многофункциональный сервис онлайн-бронирования и каталог туристических услуг, специализирующийся на отдыхе и туризме в Беларуси. Видео — студия "Гала Медиа". Снято по заказу Республиканского унитарного предприятия "ЦЕНТРКУРОРТ".
Мая Беларусь,разное,видео,video,разная политота
Еще на тему
>смотри ролик
Я тебя понял.
З.Ы. Я был в Беларуси.
К слову, я так понимаю, ролик ориентирован на страны СНГ, хотя в СНГ считать Беларусь колхозом странно, ибо всё СНГ и есть колхоз и заповедник совка. Хотя, может, в каком-нибудь Казахстане получше, не знаю. Я там не был.
Не на СНГ ролик рассчитан. Он есть на английском языке и как раз-таки ориентирован больше на не СНГ-шных потенциальных туристов
Предложил бы посылкой выслать сеточку, но не хочу показаться придурком... Стоп, я сказал это вслух...
Запили рецепт драников, но обязательно с сноской для таких как я "какую лучше брать картоху"
С драниками как с блинами - ингредиенты все используют одни и те же, но получается по-разному. Я предпочитаю использовать метод мужской кухни. Т.е. делать всё "на глаз" не используя никаких мерных приёмов.
Надо начистить тазик картофана (не кастрюлю, а именно целый тазик). По каким-то неведомым законам физики, чем больше драников собираются быть приготовленными, тем вкуснее они получаются. Картошка трётся на тёрку и обязательно отжимается сок, но не на 100%. Вбиваются яица. На мой тазик - это 8-10 штук. Перемешиваем и смотрим густоту получившейся массы. Обычно надо добавить муки, но с ней главное не переборщить. Чем меньше, тем лучше. Главное, чтобы на сковороде сильно не растекались. Потом идёт в ход соль-перец-чеснок. С чесноком тоже очень важно не переборщить. Я обычно сырую массу пробую на вкус. Сами блинчики лучше стараться делать по-тоньше, чтобы на большом огне они хорошо прожарились и получились хрустящими. Советую ещё сделать шкварки с салом и луком. Потом надо взять свежей сметанки (обязательно холодной), покрыть ей горячие драники перед сервировкой и посыпать мелко нарубленной зеленью. После этого необходимо открыть морозилку и достать от туда бутылочку зубровки или крамбамбули (горилка тоже очень подойдёт). Подавать с салом, зелёным луком и огурцом/помидоркой
По-моему, живя в Украине покупать экспортные овощи - кащунство!