Дело в офигенном ноже, хорошем луке или в прямых руках? У меня лук всегда расползается :(
нож + если присмотреться лук не надрезается до конца по-этому он и не разваливается
Искренне благодарствую, а то мне даже обидно стало, полгода проработал в общепите, а такими тонкостями никто не поделился
Острый нож из хорошей стали+ умение).
Блин, у меня от этой гифки глаза защипало.
нож ковал хотари хензо
Нашинкуешь луковицу - спасёшь Мир!
Главное, нож не уронить, чтобы не проколоть натяжной потолок соседа снизу.
блендер в помощь
Принципиально не пользуюсь блендером, так как получаю удовольствие от шинковки всего и вся охуенным шеф-ножом. Даже фарш делаю им. Ахуенно!
где такой купить?)
я брал в магазе где продают ножи. 2000 рублей. Это наверно самый бюджетный нормальный шеф нож. Фирма victorinox
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться