зима Зимняя сказка сфотографировал сам песочница

кулинарный реактор фэндомы рецепт супы долгосуп суп гороховый grochówka
Суп гороховый или Grochówka (долгосуп)
и так, что нам понадобится для сегодняшнего пиршества живота:1) кастрюля и бульон иже с ней
2) стакан гороха (не забудьте промыть, столько раз, пока не надоест)
3) немножко кабаносов (они же охотничьи сосиски)
4) одна луковица
5) две средних картофелин
6) лук (растение, а не поза)
7) морковка (такая себе)
8) и ножки куриные без кожицы штуки три... грудки не люблю :)
9) еще петрушка по вкусу.
Замачиваем горох, причем, чем дольше в разумных пределах замачиваем, тем лучше. У меня было 3 часа, но минимум час.
Между делом жарим котлетки... если интересно как, пишите ;)
Режем лук и кбаносы, лук в пыль, кабаносы как получится.
Туда же и морковь.
Картофан туда его в качель!
Разогреваем бульон.
Совершаем вбрасывание гороха. И варим минимум 30 минут.
Между делом зажариваем морковку, лук и кабаносы до золотистой консистенции.
Режем кубиками куриное мясо
Совершаем вбрасывание сего к кипящему гороху + вбрасываем картошку, и варим еще мтнут 15 — 20.
В самом конце, практически пред разливом, добавляем мелко порезанную петрушку.
Разливаем по тарелкам!
Приятного аппетита!
кулинарный реактор фэндомы рецепт супы быстросуп
Быстросуп (лежал рядом с восточной кухней)
Приветствуюреакторных кулинаров, выношу на судобщественности рецепт Быстросупа а-лявосточная кухня. Делается он действительнобыстро и, по идее, не требует долгогоприготовления в виде варки бульона.
Берем ингредиенты(на количество не обращайте внимания —просто они пока что упакованы).Нам понадобятся — лосось копченый (чемменее соленый тем лучше), тофу, макарон(я взял рисовый), зерна сезама, соусысоевый и рыбный, ну, и листки нори длявида и вкуса.
Замачиваю макаронв холодной вроде. Можно этого не делать,но я привык делать так.
Режем кубикамилосось...
и тофу...
Количество соответствуетпримерно 2/3 одного и второго на первойфотографии.
Кипятим воду.
Вбрасываемлосось, тофу, макарон, и сезам (по вкусу).Варим минуты 4...
Добавляем подве ложки рыбного и соевого соусов. Иварим еще минуты 2.
Разливаембыстросуп по тарелкам не забыв добавитьлисточки нори.
Немного лирики:
в итоге получилсясуп на двух едоков, так что можете кого-тоугостить;
лосось лучшебрать кусковой, но, к сожалению, в магазинеего не было, пришлось довольствоватьсярулетом;
макарон можновзять и соевый, и гречневый — это повкусу;
нори помимо«красоты» добавляет приятные морскиенотки;
если все-такирешитесь добавить бульон, то рыбный,или говяжий, куриный использовать нерекомендую;
если любитесезам, то не жалейте :).
video песочница
Как водится, Красная Армия всех сильней!