как правильно приготовить безе

Вот она, чистая , незамутненная ЗРАДОМОГА, или ПЕРЕЗРАДА? Подскажите, как правильно?

Медведчук: Ради ассоциации с ЕС жителям Львова придётся вернуть имущество полякам

 Соглашение об ассоциации между Украиной и Евросоюзом может иметь неожиданные последствия для жителей Западной Украины – в Польше учредили организацию, которая будет заниматься возвращением или компенсацией имущества полякам, которые жили на Западной Украине. Об этом рассказал лидер всеукраинского общественного движения «Украинский выбор» Виктор Медведчук.

   По словам лидера польской партии «Смена» Матеуша Пискорского, в польском городе Люблине учредили организацию, которая будет добиваться возвращения полякам имущества. Того самого, которым они ранее владели на Западной Украине, или же компенсации за него, написал на сайте движения «Украинский выбор» его лидер — Виктор Медведчук.

  Медведчук отмечает, что «больше всего от реституции могут пострадать жители Львова, заселившие исторический центр города, поскольку в 1938 году, накануне включения Львова в состав СССР, 63,5% населения города составляли поляки и всего 7,8% — украинцы.
   «Так что результаты евроинтеграции украинцы могут вскоре ощутить на себе. И прежде всего ― львовяне, у которых могут возникнуть серьёзные проблемы с элитным жильем», — заключает Медведчук.

Всем приготовиться

Меренговый рулет

Доброго времени суток Пидоры и Пидорессы. Предстваляю вам сие торжетво вкуса (и (я надеюсь) научу вас его готовить).

Я выбрал десерт из разряда "попроще", дабы каждый Пидор смог себя порадовать вкусненьким, без траты овердохуя денег и времени. Постараюсь максимально доходчиво все обьяснить.

И так, десерт состоит из двух компоненотов, крема, и собственно меренги которую надо испечь

Состав меренги:

Яичный белок - 250гр (белок из 8 яиц)

Сахарная пудра 230гр (12 столовых ложек (далее стл) без горки )

Крахмал кукурузный - 20гр (1 стл без грки)

Состав крема:

Крем сыр без добавок либо маскарпоне - 200гр (1 пачка)

Сливки жирность 30% - 300гр

Пудра сахарная - 50гр (2 стл)

Ягоды. Для наполнения/украшения и кислой нотки - 400гр.

Технология приготовления:

Шаг 1 - Отделить белки от желтков. Что бы упростить процесс разбиваем яйца в миску и рукой/ложкой аккуратно достаем желтки. Важно чтобы ни капли желтка не попало в белок потому что нихера не выйдет.

Шаг 2 - Взбить меренгу. Переливаем белки в чистую сухую посуду, начинаем взбивать на малой скорости, после появления легкой пены добавляем частями сахарную пудру увеличивая скорость. Если миксера нет, взбиваем ручным венчиком, благо реактор позаботился о тебе, и у тебя есть крепкая натренированная рука. Когда меренга станет достаточно плотной (перестанет стекать с венчика) добавляем крахмал, взбиваем. После добавления крахмала меренга станет очень плотной.

Шаг 3 - Испечь меренгу. Вырезаем из пергамента/фольги квадрат соразмерный противню/сетке из вашей духовки. 

Вываливаем меренгу на пергамент и росправляем ровным слоем с отступом 3см по  краям. 

(на этом этапе можно посыпать меренгу дроблеными орешками или миндальными хлопьями)

Ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 45 минут.

После выпекания даем ей немного остыть, и переворачиваем орешками в низ на другой лист пергамента. Лист на котором выпекалась снимаем

Шаг - 4 Крем. Выливаем холодные сливки в чистую сухую посуду, начинаем медленно взбивать постепенно повышая скорость. Когда сливки начнут густеть добавляем частями крем сыр. После сыра добавляем пудру и хорошо перемешиваем.

Шаг - 5 Сборка. Вываливаем на меренгу крем(пару ложек оствляем для украшения), росправляем ровным слоем. 

Посыпаем ягодами, (остававляем немного для украшения).

Заворачиваем все это дело в рулет так, чтобы шов был по центру в низу. Оставшимся кремом порываем верх рулета, украшаем ягодами. 

Ставим в холодильник на пару часов отдохнуть. Потом завариваем чаю, отрезаем кусок рулета, запускаем любимый Реактор и самодовольно деградируем. 

пы.сы. - Надеюсь у вас все получится, Пидоры. Люблю вас.

Беларусам приготовиться

Нейронный пиздабол

В общем дошли у меня таки руки до этой болталки, с ходу уперся в его препоны, что он дескать лишь диалоговый ассистент и вообще хули я до него доебался с такими сложными вопросами.

Но потом я наткнулся на интересные момент:

Если бы "первому игроку приготовиться" был бы более реалистичным