эээмм, это уже не сыр с плесенью, а плесень с сыром
Сыр, судя по виду, ею уже съеден
Сыр отрезали. Продают только плесень
Зато на функциональность желудки, печени и почки вполне одинаково могут не обрадоваться микотоксинам. Есть рандомную плесень на еде, лежащей на рынке в открытом виде - это рулетка от поноса до рака
Технически он прав. Не все микоты токсичны.
Плюс, там гед много такого жрут поколениями -- могли приспособиться. Чукчи и скандинавы могут спокойно переварить продукты разложения, от которых остальные буквально дадут дуба, и т.п.
Но это скорее повод вдвойне осторожно относиться к национальным блюдам стран, с которыми у тебя нет родственных биологических связей.
Плюс, там гед много такого жрут поколениями -- могли приспособиться. Чукчи и скандинавы могут спокойно переварить продукты разложения, от которых остальные буквально дадут дуба, и т.п.
Но это скорее повод вдвойне осторожно относиться к национальным блюдам стран, с которыми у тебя нет родственных биологических связей.
Бри, камамбер или хермелин
А людей - особым сыром? Что ты такое нахуй?
А, оказывается, это "кюфлю пейнир" и его действительно выдерживают в мешках. Это овечий сыр, который исторически выдерживали в горных пещерах. Ну и ели с вином, чтоб не отравиться.
Особенно забавно читать конец то, что küflü peynir это и есть заплесневелый сыр без иных значений
Касу марцу (Сардиния, Италия, в переводе "червивый сыр") всё равно хуже, это который с живыми личинками сырных мух. Т.к. личинки могут не перевариться и поселиться в кишечнике, поэтому сыр опасен для употребления, был запрещен к продаже, но в 2010 признали чето типа национальным сокровищем Сардинии и опять продают.
Не поселиться, а просто не сразу сдохнуть. И немножко просверлить слизистую.
Ответ от Европеского парламента на итальянскую петицию (чтобы этот сыр разрешили продавать)
Написано сыр вызывает pseudomyiasis/псевдомиаз, личинки могут выжить в кислотной среде желудка/кишечника и живут там.
Окей, может и так конечно
А нахуя тогда есть, если оно неприятно на вкус? Или от него как-то торкает подобно спирту?
Привыкли.
Чёт выглядит не аппетитно
На вкус скорее всего тоже
Да почти наверняка, если гастраномическими изъебами не страдаешь. Я как-то набор купил - хуйня-хуйнёй.
Многа будишь знать юдишка, скора пастукаешся
Есть забавная сцена в фильме Мордекай, как раз с таким типом сыров.
Пахнет, наверное, как жмур.
У меня половина легкого, только от вида этого сыра отказала.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!