алкоголь бухлишко пиво гайд длинопост песочница 

Про пиво

   Снова сап риахтур. Дико проебавшись по времени все же выкладываю для тебя разбор мифов про бухло. Прошлый пост был люто закосячен, спасибо объяснили причину. Судя по комментариям под постом народ больше увлечен пивом, чем другим алкоголем, поэтому этот пост решил посвятить ему. Как никак — один из древнейших и самых распространенных напитков. И да — так как тема обширная, то я разобью ее на 2-3 поста.

  Сразу предупреждаю — все, что будет внизу написано — это дела вкуса автора, не факт что то что понравилось мне понравится вам.    Пиво один из старейших и распространенных алкогольных напитков, уступает в этом плане пожалуй только вину. Да и то, ведутся споры что появилось раньше, но нас это волнует мало. Из-за своей популярности вокруг него ходит целая туча мифов, да и количество пивных сомелье, они же «дяди Васи» из соседнего подъезда, с офигенными советами и историями зашкаливает. Давайте же попробуем разобраться. Пиво, если говорить грубо, это сброженный солод, с добавлением хмеля. В отличие от браги пиво варится. Очень грубое определение, но для понимания сойдет. Делят его на эль и лагер.

СХЕМА ОСНОВНЫХ ПИВНЫХ СТИЛЕН Бельгийский светлый эль Бельгийский/ Французский эль Немецкий лагер Европейский лагер Немецкий эль Бельгийский тёмный эль Кёльш Ирландский Пилснер Амбер эль 1 Лагеры Американ- Сладкий Американский лагер портер портер Ламбик АНГЛИЙСКИ! светлый

   Первое — получается путем верхового брожения (дрожжи поднимаются вверх), второе — низовое(дрожжи опускаются вниз). Последнее кстати более трудоемко, ибо требуются холодильные установки для чанов, да и дрожжи более выпендристые. Кто-то может вспомнить про всякие портеры, стауты и т. д. но это по сути более подробное деление сортов по разным характеристикам. Вообще — деление пива на сорта весьма условно, так как их попросту не счесть, а уж если углубляться в этот вопрос то можно написать произведение потолще чем большая советская энциклопедия. Вывод? Если кто-то с важным видом говорит что это элегантный темный стаут с кофейными нотками, а не какое-то банальное пиво — ты пьешь со снобом. Или пидаром. Надо оно тебе ?

   Мало хранится — "нормальное" пиво годно лишь неделю/день/тридцать секунд. 

алкоголь,бухлишко,пиво,гайд,длинопост,песочница

   Потом оно не годно, не вкусно, писька от него не стоит и воняет вообще. Фигня полная. Как и у любого продукта, у пива есть срок годности и условия хранения, при соблюдении которых ты получаешь напиток определенного качества, и у каждого сорта оно своё. Все эти россказни не более чем фантазия, либо личный опыт таки вот Васянов, что купили сиську жигуля, оставили открытым на неделю, сделали глоточек, и обалдели от мерзости. Иными словами — сами себе злобный Буратино. И немного из личного опыта. Работая в алкомаркете, было у нас разливное пиво, о чем отдельный рассказ полный ненависти. И каждый подходящий считал своим долгом выразить три мысли: 1 — это все из одной бочки по сути; 2 — это не пиво по сути; 3 — если кега открыта не только ради него а стоит уже день — оно выдохлось по сути.Из этого можно сделать вывод что любой верящий в эти три утверждения — дебил по сути. Однажды одному такому «знатоку» выдал недельной давности пиво, сообщивчто открыта кега примерно позавчера. На следующий день — точно то же пиво, но сказал что открыто только "этим утром". И вуаля - «ну вот, сразу видно что кега свежая, епта, и вкуснее и пенится нормально, яж знаю о чем говорю, епта». Ноу коментс. Да, есть сорта специфичные, с малым сроком годности, но их мало, и в каждом киоске вы их не встретите. Скорее в пабах и нормальных магазинах. Главное помни — годность по полгода — это не показатель химии, это норма для ДАННОГО сорта, достигаемая технологией изготовления. Есть даже такое интересное бельгийское chimay, что хранится 5 лет. 

CHIMAY PÈRES TRAPPISTES J w courînSSJ,алкоголь,бухлишко,пиво,гайд,длинопост,песочница

   Ожирение. С этим мифом все довольно просто — пиво очень нажористо, этож жидкий хлеб по сути, и если ты постоянно его употребляешь с мазиком — ты толстеешь.

алкоголь,бухлишко,пиво,гайд,длинопост,песочница

   На деле — нифига. Само по себе пиво не очень то питательно. На 100 г пива около 50 ккал, в тех же 100 г коньяка к примеру их и вовсе аж 170. Да и по углеводам заметно отстает пиво от портвейна, например. Так что ты быстрее ожиреешь от коньячка или вина, мой дорогой реакторчанин. Но не все так просто. Напомни, чем принято закусывать пиво? Рыбка, сушенная/соленая/вяленая, орешки, чипсы и прочая не очень полезная, но весьма калорийная снедь.  А так как пиво, как и любой алкоголь, это аперитив, то жрать хочется

алкоголь,бухлишко,пиво,гайд,длинопост,песочница

еще сильнее, и закуска поглощается в больших объемах, что и приводит к тому что ты превращаешься в аппетитную ватрушечку. От самого пива ты не растолстеешь, растолстеешь если будешь хлестать его регулярно в огромных объемах, сдабривая обильной закусью.

    И на этот пост последнее - пиво это напиток быдла. Ну как сказать - дешево, распространено, считается "мужским" напитком. Что однако не мешает тому же быдлу накачиваться вместо пивка например вином, шампанским и водкой. Да и есть сорта, которые по элитарности вполне могут дать фору другому алкоголю. Так что помни анон - данный миф является лишь плодом воображения очередного сноба, который хочет подтвердить свою илитарность хоть чем то, ведь любимый алкоголь не определяет суть человека, а только уровень и культура его потребления.

На сегодня все, надеюсь кто-то узнал что-то новое, и помни анон - знай меру.

Hx I ne W,алкоголь,бухлишко,пиво,гайд,длинопост,песочница


Развернуть

алкоголь бухлишко вино пиво гайд длинопост песочница 

   Сап риахтур. Надосуге посетила мысльсоздать пару постов об алкоголе дляанона, так как с телика льется сплошнаяреклама с вкраплениями воплей ВОТКАЯД,либо натыкаешься на кучу Ыкспердов. Таккак с алкоголем знаком давно, при томпо большей части по работе (не алкоголик),да и исторический аспект был интересен,то решил развеять хотя бы часть тупейшихмифов об алкоголе. Ну и заодно дать паруподсказок как тебе не травануться .

алкоголь,бухлишко,вино,пиво,гайд,длинопост,песочница


   Миф первый, самый тупой и частый —порошковое вино. Особенно этим грешитпоколение родом из СССР , мол раньше всебыло натуральное, а сейчас одна химия.В целом — самый уебанский и бесящиймиф. Поверь дружище — даже самоедушманское и хреновое вино в тетрапакесделано из винограда. Просто для справки— винограда выращивается много, оченьмного.

алкоголь,бухлишко,вино,пиво,гайд,длинопост,песочница

   Почти каждая серьёзная винодельняимеет свои виноградники. И на собственноепроизводство идет не весь урожай. Частьурожая так или иначе будет испорчена,мята, подгнила и т. д. А уважающий себявинодел, Вася Круасанов например, такойвиноград использовать в своем жуткопрестижном вине не будет так как дорожиткачеством и, что важнее, престижем.Поэтому он просто продает лишнийвиноград. А покупают такое уже по всемумиру, хоть в сосведней испании хоть вАргентине. Таким образом даже покупаякакую нибудь «Мошенку монаха» ты можешьпочувствовать вкус Франции, Италии,либо Молдовы, что вернее.

Чар ¡Диониса Ьяюасяовог nofyastfsos фзсное ;,алкоголь,бухлишко,вино,пиво,гайд,длинопост,песочница

   Еще многиемогут лечить про то как во время экскурсиина винном заводе прямо у них на глазах людив форме, представившись работникамиспецслужб в чаны засыпали какой либопорошок. Что тут можно сказать — этоточно не порошковый алкоголь, аароматизаторы, добавляемые в винныенапитки, чтобы придать этому пойлу вкусвишни, персика или семок. Хотя чаще всегоэто просто фантазии.

алкоголь,бухлишко,вино,пиво,гайд,длинопост,песочница


   Миф второй — Вино бывает только сухим,всякие сладкие и полусладкие придуманыисключительно для России, нигде в миретакого нет. Ну тут все понятно — сказкачистой воды. Эти термины лишь показательостатка сахара после брожения. Чемраньше остановили брожение — тем слащевино. Никто не будет выпускать толькодля одной страны овер 9000 литров винапослаще. Вся проблема в «Илитарности»и предпочтении, ибо в европах большелюбят сухие вина. Однако производят исладкие. Такая же история и с шампанским.Кстати о нем.

алкоголь,бухлишко,вино,пиво,гайд,длинопост,песочница

   Миф третий — Шампанское и игристые вина— абсолютно разные напитки. Шампанскимможет называться только то игристоевино, что изготовлено традиционнымметодом во Франции в регионе Шампань,и только из 3-х сортов винограда (Шардоне,Пино Менье, Пино Нуар). Все остальное —вино игристое. Даже если изготовленоточно так же, но в другой части Франции.Вот и все различие. Градации типа«Шампанское пенится лучше а игристоевино потише» - вымысел офисных теток,не более. И да, никакой дополнительнойгазации не применяется, газируетсятакое вино естественным путем, за счетброжения.

алкоголь,бухлишко,вино,пиво,гайд,длинопост,песочница

   Четвертыймиф — настоящий коньяк делают тольков Грузии, Дагестане, на верхушке горыРашмор, в подвале дяди Бафомета. Тут тоже что и с шампанским — коньякомназывается только то, что произведеново франции в регионе Пуату, из виноградаФоне Блан, УниБланиКоломбард, дистиллируетсядва раза и выдерживается не менее 30месяцев. Если произведено в Италии извинограда выращенного лично Бахусом,выдержанно в лучших бочках которыесколотил сам Иесус, а на вкус будет какнектар богов - то напиток будет называтьсябренди принципиально. Все. Но понтовнаколотить надо, да, вплоть до историй,что впервые коньяк начали делать наКавказе, что выдумка. Тут миф крутитсятолько из за дагестанского Кизлярскогозавода, выпускающего весьма хорошийконьяк.

алкоголь,бухлишко,вино,пиво,гайд,длинопост,песочница

   Пятый миф — при СССР делали Пиво (сбольшой буквы), а сейчас моча с пердежом.После чего сказавший это пузанчик берет1,35 гуся или жигуля по 70 рублей (дешевоже епта, вкусна полюбасу) и довольныйуебывает. А еще у него при СССР хер стоял,поэтому тогда все было лучше. Ну тут каксмотреть на проблему — 80 % производимогоу нас пиво реально лютая дрянь. Спасениеможно найти либо в паре незагаженыхмарок и местных пивоварнях. Но поверьмне анончик — технология производствапива поменялась не сильно, главныепроблемы влияющие на вкус — санитарияна заводе и насколько сильно забили наэти самые технологии.

алкоголь,бухлишко,вино,пиво,гайд,длинопост,песочница

   Шестоймиф — самое лучшее пиво — нефильтрованныйнепастеризованный крафт с ноткамимаракуйи. Этот пронзительный вскудахраздается по другую сторону баррикадот хипстеров с подворотами. Ведь классикавсех достала, и что то достойное можнопопробовать только в крафте, анефильтрованность и т. д. полностьюраскрывают вкус. Фигня, крафтовость ипрочая «илитарность» никак не влияетна вкус пива. Можно и среди массовыхсортов найти конфетку, а среди большинствакрафта — помои. При том что такое классиканикто из них даже не представляет.

   Напоследок скажу тебе антоша — помничто вкусы у всех одинаковы, пей чтонравится тебе и не иди на поводу моды.Главное знай меру. Ну а я попозже запилюеще пару постов конкретно о вине/пивеи т.д.


Развернуть

погода кактус снег Россия весна зима песочница 

Вот такая погода была вчера в среду. Весна не будет. Хотя мне то пофиг, я на подоконнике, подо мной батарея. )))
погода,кактус,снег,Россия,весна,зима,песочница
Развернуть

конкурс - камхоринг 

Знакомая сфотала, пока я лучил на джое. Уколю её ))
конкурс - камхоринг
Развернуть

Anime ван-пис Луффи art 

В последнее время залипаю по one piece. А что задело тебя, анон ?
EÜCHIRO ODA,Anime,Аниме,One Piece,ван пис, ван-пис,Луффи,art,арт,ван-пис
Развернуть

Anime пиздец косплей вырви глаз 

Расчехляйте паки с вырвиглазным косплеем, господа.
Anime,Аниме,пиздец,косплей,вырви глаз
Развернуть