ВОПРОС!! / кухня :: приколы про студентов (студенческие шутки и юмор, видео, веселая студентота) :: рецепты

Сметана? Много сметаны. Очень Много Сметаны.
А вообще их варить можно почти в любой жидкости, но можно и пожарить. С пивом пожарить...

Замороженные овощные смеси, с рисом, картохой. Печень, свиные сердца, макарошки, крупы. Обычно это довольно задёшево можно купить, очень достойные рагу или просто поджарка. Варёные сердца несколько необычны на вкус, но 100% плотное мясо, сварить (часа 1.5-2), порезать, и с овощами, можно немного печёнки для соуса. Заморозка часто продаётся на развес, если поискать. Рецептов в тырнете навалом.

Чекай группы типа "Выжить на сотку", там много всяких полезностей.

попробуй добавить в воду во время варки столовую ложку сахара к соли, и свари, мне на Закарпатье так приготовили было вкусно и необычно

Колбаса ливерная. Если ее жарить да со специями - вкуснота, до сих пор так делаю. Еще надо искать где торгуют просрочкой. за пол ценіі купить можно а то и дешевле.. Тут главное все-таки прожаривать или проваривать, а то можно и траванутся.

Отвари пельмешки, приготовь заранее сковородку: разогрей на ней децл сливочного маслица. Пока пельментосы варятся, намешай омлетик по следующей формуле: четыре яйца, чайная ложка мазика(с горкой!!), перец/соль/специи по вкусу. Жаришь пельмешки минут пять, выливаешь омлет по верху, обязом накрой крышкой. Минут через пять-десять, когда омлет поднимется, а стоящие рядом пожарные через дым прокричат, что пора бы уже, переворачиваешь эту абоминацию. Если все получится норм, она сохранит форму на ура. Огонь наполовину убавляешь, и сверху тертым сыром обильно посыпаешь. Я обычно к сыру добавляю всякие специи а-ля для курицы. Как сыр расплавится, а это очень быстро произойдет, снимаешь и хаваешь с чайком. Приятного аппетита, бро!

Бедный студент и пельмени... эм...
Картоха, гречка, горох, макарошки вот дешевые и нажористые блюда.

Картошка с овощами и мясом (версия ленивого уёбка):
Потребуется картоха, фасоль, лук, перец болгарский, помидор (или томатная паста), морковь, лавруха, соль, черный и красный перец, душистый перец, черный перец горошком, банка тушонки
1. Чистим картошку и режем (размер не сильно важен, главное не сильно крупно), после чего кидаем в кастрюлю
2. Кидаем в кастрюлю фасоль (желательно перед этим фасоль замочить)
3. Мелко нарезаем лук и перец, все скидываем в кастрюлю
4. На тёрке натираем малех моркови (1/4-1/3 моркови) и тоже в кастрюлю
5. Строгаем помидор как можно мельче и защвыриваем ко всему остальному (если нет помидора, то томатную пасту).
6. Открываем свявтой грааль именуемый тушонкой! Прямо в банке измельчаем тушонко ножом до максимально мелкого состояния и бахаем все это в кастрюлю, потом споласкиваем банка кипяточком из чайника и выливаем в кастрюлю (не должно пропасть ни грамма жира или мяса)
7. С ужасом смотрим на гору ингредиентов в кастрюле
8. Солим/перчим/закидываем лавруху/горощек в кастрюлю
9. Заливаем все это дело водой и перемешиваем
10. Ставим варить на медленном огне с закрытой крышкой, варить примерно часа 1,5-2

На выходе получаем ахуительное нажористое блюдо за очень не большие деньги.

Всем спасибо!!!! за советы буду по очереди пробовать.