По факту практически ничего из того, что готовят на просторах нашей необъятной родины и гордо зовут "шавермой" - не шаверма. Тем не менее вот эта вот банановая хрень была вкусной. Более классические варианты тоже были заметно вкуснее тех, к каким я привык в местных отдлениях всеройссийской гастро-лотереи "У Ашота".
Не знаю как на Мужества, но на Александра-Невском помещение микса отжала шавермошная. Подозреваю, что везде так. Где то год в помещении весел логотип микса, но торговали шавермой. Сейчас уже сменили название.
Микс изначально был оформлен под 50-60 года Америки и торговал отличными сендвичами.
Чуть позже перешел на салаты. Теперь шаверма...
Все равно, как если бы макдональдс начал продавать квас с окрошкой и блины. Это уже был бы не макдональдс.
Ну, во первых, joke_you.gif. А во-вторых, не скажу за донер, не ел, но вот гирос и кебаб -- это совершенно отдельные блюда. Чтоб получить нечто, похожее на все остальное, из гироса (мяса на вертеле), нужно сделать пита гирос , а именно, нарезать это мясо, завернуть его в толстую, теплую, смазанную тзатзики питу, добавить овощей, лука и томатного соуса, а поверх еще и жареной картохи ломтиками. С кебабом, «колбасками» из рубленого мяса, поступают сходим образом, только вместо питы -- лаваш, вместо тзатзики -- соус на осове тхины и зелень еще какая-то идет.
Как говорил мой знакомый Тахсин, "кхебаб это мясо на палка, оно крутица жарица, это в палатках, это шашлык, это всё кхебаб. А когда ты его нарэзал, агурчик-памидорчик, в булочка завернул - это уже шауэрма!"
Шава через 2 часа - не шава, а бяка. Её или выбросить, или отдать на корм москвичам и свиньям.
И почему я могу в свой воппер насыпать жареного бекона и халапеньо, но не могу насыпать чипсов в острую шаву?
В моем селе продают шаурму с гранатовыми зернами, отзывы вида "Охуеть сытная", "Ем 2 обычные, а эту не смог". Ебаные дегенераты, кости с мясом жевать весь аппетит пропадет. Чипсы думаю не лучше.
Я чет не понял шутки. Я, уж если и беру жратву на улице, всегда сам говорю, из каких мне компонентов собирать. Именно для шаурмы идеально телятина, лук и острый соус, ну сыр по настроению(не понимаю этих овощных экибан в шаурме). Ни разу не было, чтобы возражали.
ТАК, ЧТО ТАМ У НАС ТВОРИТСЯ В ЗАХВАТЫВАЮЩЕМ МИРЕ ВЕБ-КОМИКСОВ?..
£91
^ С. У Д
и у \ /1 /
ОЛИН ЧЕЛОВЕК
РОПСЕНШТИЛЬС/
Я, КАЖЕТСЯ, ПОЗНАЛ ТЩЕТУ БЫТИЯ.
ПИСТОЛЕТ В СЛИВНОМ _БАЧКЕ.
А вообще доберитесь до точек салат кафе Микс, там пока что лидирующе вкусная шаурма в питере
Микс изначально был оформлен под 50-60 года Америки и торговал отличными сендвичами.
Чуть позже перешел на салаты. Теперь шаверма...
Все равно, как если бы макдональдс начал продавать квас с окрошкой и блины. Это уже был бы не макдональдс.
у таких блюд нет "правильного" рецепта, есть концепция
потому, что это синонимы. одно блюдо готовится в разных странах немного по разному, и называется, за счёт разных языков тоже по разному
И почему я могу в свой воппер насыпать жареного бекона и халапеньо, но не могу насыпать чипсов в острую шаву?
кароч ты нормальной шаурмы даже не видел. иди отсюда.