Будущее наступило / будущее уже здесь :: наука :: без курицы :: клонирование :: курица

курица без курицы клонирование наука будущее уже здесь 

Будущее наступило

Для тех, кто не может в английский: в США запутсили производство клонированного мяса - живые клетки курицы рзамножаются в питательной среде, и обладают такой же структурой и вкусом как "живая" курица. Интересно, будут ли такое мясо есть веганы? :)


Подробнее
Historic first: clean poultry tasting,Science & Technology,cultured meat,foodtech,food,tech,meat,cooking,tissue culture,science,food science,food technology,clean meat,lab grown meat,memphis meats,mosa meats,hampton creek,supermeat,aquameat,mosa meat,foodie,biotech,biotechnology,food tech,investment,venture capital,business,startup,startup company,animal welfare,animal rights,animal protection,environmentalism,environment,sustainable,sustainability,clean tech,chicken,duck,clean chicken,clean duck,The story behind our history-making clean poultry tasting. Featuring the world's first ever chicken and duck meat that were produced without the animals. For more information, visit our website: www.memphismeats.com
курица,без курицы,клонирование,наука,будущее уже здесь
Еще на тему
Развернуть
Если клонировать негра, будет ли считаться, что его предки несправедливо угнетались?
zeus1898 zeus1898 22.01.201820:04 ответить ссылка 21.6
Его клетки несправедливо угнетались
big_bob big_bob 22.01.201820:06 ответить ссылка 10.5
Мне больше интересно будет ли это называться каннибализмом?
Разве каннибализм - это не тогда, когда человек ест человека?
Потому есть негров можно.
Только не мозги, можно прионами заразиться.
Откуда ж там мозги?
Есть такой рассказ Каганова - Людоед. Очень в тему. http://lleo.me/arhive/fan2007/ludoed.html
Повар-расист тут уместен как никогда
Yuutsu Yuutsu 22.01.201820:32 ответить ссылка 11.4
inb4: source is Transmetropolitan
Breakfast time at the docks.
А потом появится цыплёнок Джордж.
Хз как там веганы будут реагировать на такое мясо. Но можно сказать точно - найдется группа идиотов, которые постараются помешать развитию этой технологии.
StingerFG StingerFG 22.01.201820:07 ответить ссылка 20.5
любые веруны
lopus lopus 22.01.201820:09 ответить ссылка 8.9
"Ко-ко-ко, играете в Бога"
Urres Urres 22.01.201820:11 ответить ссылка 10.3
Увы, всегда найдется такая группа. Например, именно такие группы идиотов тормозят развитие генетики, запрещая всякие этически сомнительные предприятия типа клонирования людишек (слава богу, хоть в Британии моралфагов послали нахуй, и разрешили теребить геном человека).
В Британии? Это в матушке Британии-то?
Йеп. Кстати, они потом почти сразу получили какой-то прорыв в лечении СПИДа, вроде бы. Это было еще в 12м году, вроде. Не иначе как перед котокалипсисом решили подышать.
Ну, что сказать - я горд за Британию.
Дык, я аж сам подумал, что the end is nigh - англичане решили положить хуй на этику. Но потом вспомнил, что они - протестанты, и все встало на свои места.
Будут ли такое мясо есть веганы? Да эту херню спонсировали веганы!
klon22 klon22 22.01.201820:10 ответить ссылка 2.0
Ну это ведь не значит, что они это станут есть!

А вобще выжыивание на данный моент гарантировано только тем видам, которых мы едим. Самый успешный вид на планете не мы, а коровы.
Насколько знаю, веганы не едят мясо потому что ради него было убито животное и якобы мясо пропитывается негативной энергией и прочая. То есть, против самого мяса как такового они не должны быть, им претит метод добычи мяса.
Так что должны есть.
Juvelir Juvelir 22.01.201820:16 ответить ссылка -2.8
А молоко они по какой причине не пьют?
Коровок мучают! Кормят, моют. Издеваются всячески.
При чем тут негативная энергия? Они просто не хотят никого убивать. Даже если убиваешь кур почти каждый месяц, жалко каждый раз.
inglip inglip 22.01.201820:32 ответить ссылка 1.9
Сначала жалко, потом вкусно
Но потом снова жалко.
Некоторые считают, что мясо просто вредное. Сколько веганов, столько и мнений, почему это зло
потому что оно гниет внутри тебя , ты ещь трупнину и прочее DDDDD, а ещё пердят и срут этим производят много со,
Угу. У меня брат вегетарианец постоянно что-то похожее задвигает. Доводы о том, что само строение нашего организма предусматривает питание мясом и прочее - отметаются.
Ну, это его право - кто как хочет, так и живёт. Но что я постоянно замечаю - что при физическом труде, что на спортивной площадке - он выдыхается гораздо быстрее, чем я - хотя младше меня на 8 лет.
у меня работник был веган, дак на пол дня его хватало,при физ нагрузке веганство не катит
Угу, только для выращивания белка - нужен белок.
или белки
klon22 klon22 22.01.201821:09 ответить ссылка 0.0
Спонсировали веганы, довели технологию до совершенства, удешевили, а потом запретили жрать, ибо нехуй жрать мясо.
saks saks 23.01.201810:27 ответить ссылка 0.0
Да, и просто в догонку: на самом деле, первый клонированный бургер был уже давным-давно сделан, но стоил он что-то типа 200 тыщ баксов.

Здесь же чуваки запускаю коммерческое (т.е. выгодное) производство. Т.е. они будут конкурировать с обычной курятиной (полагаю, будет сносная наценка за "чистоту").

Хз как кто, а я теперь ну вот очень хочу попробовать такое мясцо ))).
На западе пока что organic в тренде. Типа наоборот нафиг фабрики. Но может новый тренд будет non-violent или тип того.
Когда до людей дойдёт, что органик - фуфло для идиотов, считающих что "всё натуральное полезно". Полезно то, что не содержит токсинов, грубо говоря. И если это, не содержащее токсинов выращено с помощью ГМ технологий, искусственных удобрений или корма - оно лучше, чем органик, в котором может быть любая рандомная дрянь. Потому что природа рандомна, ей похуй на людей.
enlade enlade 22.01.201823:08 ответить ссылка 2.8
Никогда не дойдет. Скоро будут продукты "Не клонировано!"
Не если моя еда не была живая это не то
Mike636 Mike636 22.01.201820:42 ответить ссылка -2.8
Но она живая.
На клеточном уровне даже я живой
Пруфы то есть какие-нибудь? Лаборатория, демонстрация получения мяса?
К сожалению, не нашел. Могу предположить, что такая инфа появится не скоро, ибо коммерческая тайна и все такое. Будет, конечно, очень забавно, если выяснится, что чуваки продают обычную курятину ))))
ага, или просто какой-то качественный глютеновый сейтан
Как с соковыжималкой и соками получится.
"А так больше одной копии клетки мы получить не успеваем ввиду скорости старения оригинала, половина всего поставляемого мяса натуральна".
Ну, чем щире используется технология - тем быстрее развивается. Тут и банальный экономический фактор (больше рынок = болше денег = больше их можно пустить на апгрейды), и просто случайности - где-то по рандомной причине возьмет, да и вырастет большой кусок нестареющего мяса - закон больших чисел.
Помню я одно такое будущее с клонированным мясом и оно было не очень то и хорошим.
Только забывать начал эту херню.
ingen ingen 22.01.201820:54 ответить ссылка 0.0
что за херня?
Seedan Seedan 22.01.201821:03 ответить ссылка 0.0
Я ожидал увидеть что-то страшное после всех этих комментов
мне на схожую тему еще понравилось манга "Био мясо"
Офигенная манга, сначала вызывает жалость к этой курице а потом ненависть к нему, Джордж воспользовался всеми знаниями человечества и стал думать что он лучше людей.
Поправочка, не ожидал что он изменится.
Когда оно станет дешевле чем естественное будет революция. И конечно же часть веганов будут есть такое мясо, но будут и те кто предпочтёт натуральное, как и те кто останется при всём при этом травоядным.
Ну, на самом деле, елси оно будет,с кажем, простов два раза дороже - это уже революция, т.к. веганы и просто сочувствующие будут его покупать из этических соображений. Блин, да я бы сам такое покупал - я как-то был на экскурсии на птицефабрике, и это полный ад и треш, благо мой детский мозг не мог это тогда даекватно интерпретировать, и я только в более зрелом возрасте осознал в каком птичьем Освенциме я побывал.
Это низкотехнологичная лайт версия была. Уже тестируют улучшенную.
Бедненький. Хорошо, хоть к бабушке в село не ездил. А то и сам бы курей шинковал. А потом бы сидел с посттравматическим синдромом пил бы пиво и наговаривал "чертовы куры, они повсюду".
Artei Artei 22.01.201820:55 ответить ссылка -2.8
дак оно еще и дергается, без головы то...
prazza prazza 22.01.201821:11 ответить ссылка 0.7
Дёргается норм.
Artei Artei 22.01.201822:27 ответить ссылка 0.3
Если дергается, значит все хорошо, курятина будет свежая.
netgad netgad 22.01.201822:36 ответить ссылка 2.8
Вроде у бабушек они хотя бы живут в более менее приличных условиях, а не как кильки в бочках. Я не в курсе, просвети, пожалуйста, у меня бабули с курами не было.
будем ли мы в будущем производить шашлык, как сейчас варить пиво или готовить вино?
Т.е. за 3 недели до похода на природу (например и на выскидку) заправить генератор мяса белком, выставить критерии роста. За день до шашлыков переложить выращенное мясо в маринад.
Будем мериться не только маринадом, но и качеством сгенерированного мяса :)
spawny spawny 22.01.201820:17 ответить ссылка 0.9
Как при царе горохе. Мясогенератор - отстой. Молекулярный принтер намного надежнее. Окей гугл скачай седло барашка под соусом. Ждать пять минут? Отмена. Перекушу виртуальной говядиной. И для фигуры полезней. А пока понизь содержание кислорода в смеси на пол процента. Я посплю минуты три.
На самом деле это действительно огромный прорыв.
Курица: вырасти целиком, сделай прививки, отбери самых мясных, заруби, разделай. Огромные траты ресурсов на содержание, корм (питательные вещества, насколько я понял, подаются в чистом виде и не расходятся по когтям и перьям, целиком питая кусок мяса), разделку. Это может стать экономическим чудом, если авторы наладят массовое производство и вытесняет с рынка обычных кур низкой ценой.
Но при этом возможен форменный саботаж со стороны производителей "натурального", как было (и есть) с ГМО и "оно плохое, оно вызывает рак!11!11" и "Бог против!". А ведь просто перевести живых кур в "лакшери"-раздел могло бы решить эту проблему.
Не знаю как всё обернётся, но если каким-то чудом их PR перевесит все эти нападки - это будет одной из самых крутых вещей за последние 10 лет
Urres Urres 22.01.201820:19 ответить ссылка 9.2
I want to believe.
Да, но как то неинтересно.
А выращивание коз не только производители пищи будут саботировать.
>А ведь просто перевести живых коз в "лакшери"-раздел могло бы решить эту проблему.
есть подозрение, что это и есть рак
обычная ткань просто так не растет с бешеной скоростью, а опухоль вполне себя
так что какая там текстура - хз
на котлетки с пюрешкой мож и сойдет, а на стейк вряд ли
villy villy 22.01.201822:17 ответить ссылка -0.8
Есть маленькая капля дегтя. Курица - это по сути целая биофабрика, тело живой курицы само следит за чистотой клеток, очищает и ремонтирует поврежденные, удаляет дефектные клетки. А что будет с клонированным мясом - хз, но будем наедятся на развитие технологии
А потом они этот белок клонированный начнут бодяжить. И чтобы поесть хоть более-менее нормальную курицу придется переплачивать овердохуя.
Хм, что на счет человечинки? Мясо своего вида усваивается лучше, и никто при этом не пострадает.
FapTamer FapTamer 22.01.201820:19 ответить ссылка 0.8
Мозг главное не ешь
Urres Urres 22.01.201820:29 ответить ссылка 0.5
Фанат Фримена, я полагаю.
inglip inglip 22.01.201820:34 ответить ссылка 0.7
Мясо своего вида не только усваивается лучше, но еще в тысячи раз лучше передает спящие вирусы, внутриклеточных паразитов и т.д.
В самолёте теперь будут спрашивать курица или клонированная курица?
KeNiV KeNiV 22.01.201820:20 ответить ссылка 2.1
Или халяльная клонированная курица?
И один хер будут раскладывать порции из одного ящика.
На сколько я смог понять, в данном случае как раз не как с говядиной, а вышло именно нормальное по структуре мясо (ну, они так говорят). Поживем - увидим. Может, это афера, а может - важнейший прорыв в истории пищевой промышленности, сравнимый с изобретением земледелия.
Судя по красивому сайту с кучей анимации и картинками, и 3-4 строчками невнятного текста - это пиар.
clif08 clif08 22.01.201820:43 ответить ссылка 2.4
Глянул их канал и сайт, никакой конкретики, стартап пиарится и просит инвестиции, главный аргумент экология ко-ко-ко, животинки страдают ко-ко-ко, мы должны сделать мир лучше, тьфу блеать. И хитрожопый индус во главе. Про выращивание мышечных волокон нет ни слова, только отдельные клетки в биореакторе. Вырастить кусок мышцы да еще и недорого не может пока никто в мире. Об этом есть статьи, там ряд серьезных проблем, в частности чтобы питать полноценно соединенные клетки нужна сеть сосудов, поэтому пока только взвесь в жиже. Они скорей всего даже запустятся и будут продавать, но это будет реально корм для хипстеров. Кричать что будущее наступило, как-то...
Futter Futter 22.01.201821:01 ответить ссылка 0.8
Ну хз, если в составе каких-нибудь приготовленных блюд будет вкусно и экономически выгодно - то и не только для хипстеров.
Можно выращивать мясо рыбы - оно как-то менее структурировано, практически однородно. Да и проще должно быть, т.к. рыбы менее организованные животные, чем птицы или млекопитающие.
"американская фирма Memphis Meats создает в биореакторах мясо утки и курицы, культивируя клетки из эмбриональной сыворотки птенцов"...
"в специальных биореакторах, клетки поместят в теплый питательный раствор, где они будут очень быстро размножаться, пока не превратятся в некое подобие комочков фарша"...
"сталкиваются с одной неаппетитной проблемой. Белковая еда, которая получается на выходе, по вкусу и структуре очень отдаленно напоминает натуральное мясо"...
"настоящее мясо очень сложно вырастить из клеток, потому что это очень сложная ткань. Она состоит из десятков тысяч мышечных волокон, кровеносных сосудов, нервов, прослоек жировой и соединительной тканей.
Гораздо проще разложить эту сложную материю на химические элементы и потом попробовать собрать воедино из сырья растительного происхождения"...
Futter Futter 23.01.201808:06 ответить ссылка 0.6
и животноводства!
первого кто вырастит нормальное по структуре мясо не будут ебать нищеброды и веганы - его озолотят инвалиды и сердечники.
Не совсем - анвалиды и сердечники озолотят как раз того, кто научится мышцы растить. В том-то и суть, что для жратЪ не обязательно сильно заморачиваться - хватит и примитивной всевдоструктуры.

А вот полноценную мышцу вырастить - тут да. Тут все пока не так радужно, как справделиво отметили выше.
А мясо эт чо тогда?
Ты раздражительный. Это все из за мяса.
inglip inglip 22.01.201820:35 ответить ссылка 4.2
Клонированного.
Artei Artei 22.01.201820:56 ответить ссылка 0.0
Любопытно, как создаются вкусовые оттенки мяса, т.к. они во многом зависит от того чем кормили животное. С курицей еще более или менее ясно, т.к. там по сути грудка выходит (чистая мышца), и кстати, в разрезе прям видно было, что мясу сочности не достает, но это не точно, может повар рак. И ооооооочень интересен вкус утки, там мясо намного богаче по вкусу, чем курица.
n1kel_xl n1kel_xl 22.01.201820:33 ответить ссылка -0.1
А какой вкус мяса курицы? Оно довольно... безвкусно, по-сути. При обработке может быть какой-то вкус, а если сварить - то вообще никак.
чтобы было похоже на настоящее мясо, нужно выращивать не колонию клеток, а орган целиком (мышцу). И стимулировать её электротоком, чтобы она сокращалась и была хоть сколько-нибудь упругой, а не дряблым желе. Так что сомнительно при уровне нынешних технологий.
Juvelir Juvelir 22.01.201820:38 ответить ссылка 0.4
Ну, на самом деле - не так, чтобы недостижимо. Недостижимыми являются технологии, которые мне не в состоянии описать. Ну, типа как гипердрай из взездных войн - понятно, что быстере света и бдыщ! - но не ясно, как этого добиться.

Касаемо же мяса - это не так, чтобы пиздецки сложно. Существуют и применяются технологии, позволяющие структурировать мясной фарш, и сделать его похожим на челую мышцу - с волокнами и всем таким (правда, без сосудов и прочих сопутствующих неудобств). Так что не обязательно растить именно мышцу - достаточно вырастить фарм, и структрировать его. И они будет почти ничем не отличаться от реальной курицы.

А в будущем, полагаю, 100% наутральная еда (т.е. где надо пртичку забить в самом деле), станец чем-то типа элитарной херни для богатых, п быдло будет хрючить пясную пюрешку, вырощенную в баке.
"Недостижимыми являются технологии, которые мы не в состоянии описать."
Что таки скажете насчет космического лифта или фотонного реактивного двигателя?
jais jais 23.01.201802:45 ответить ссылка 0.0
Ты можешь внятно объяснить, как изготовить трос для лифта и как придать этому двигателю приемлемо большую тягу? :)

Эти технологии - будут достижимы достаточно скоро,я полагаю, но не сейчас :).
уж больно этот ушлепок похож на персонажа Breaking bad ...
Joker177 Joker177 22.01.201820:54 ответить ссылка -0.3
Он ведь тоже курочкой промышлял...
uniold uniold 23.01.201805:11 ответить ссылка 1.2
Народ, может кто-то ссыль дать по какой технологии это делается, мне для общего развития.
ParaBox ParaBox 22.01.201820:57 ответить ссылка -0.4
Совершенно точно некоторые веганы не будут есть и такое мясо. У меня есть знакомый который прямо говорит, что ему просто насрать на животных, а мясо он не есть, т к травоядная диета нравится.
A1daho A1daho 22.01.201821:11 ответить ссылка 0.1
Значит ли это, что если клонировать курицу будет экономически выгодно, то человек забьет на разведение нормальны куриц и они вымрут за ненадобностью / неприспособленностью к современным условиям? И только в глухих деревнях бородатые дядьки буду по-старинке готовить свежеубитую курицу из своего курятника, приправляя слезами веганов?
tenor tenor 22.01.201821:44 ответить ссылка 0.5
Йеп. Косвенный геноцид.
Яйца синтезировать вряд ли научатся. Так что курам вымирание пока не грозит.
Распакованную курицу научатся синтезировать, а упакованную - нет?
Да нифига, будут богатеньким продавать как деликатес.
Собрать 25 веганов, сказать что это выращеное мясо и накормить живой курицей... ммммм....
первая курица страдала за вас, точнее за эти выращенные клетки вкуснешего мяса.
так что с небольшим приложением религиозности, мясо можно считать зашкваренным.
потом появятся свои протестанты, которые будут утверждать, что курица-мать мога и выжить.
и свои свидетели иего... то куромнасмех, которые скажут кура мать в любом случае издохала от времени, и естт это мясо можно, но сильно стесняясь.
и еще несколько форков от каждой религии.
а потом они объявят друг другу джихад )
tesla tesla 22.01.201823:42 ответить ссылка 0.7
от обычных окорочков уже тошнит, а тут ещё круче придумали.
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
мгш,»ЛЛ	wmmihmL J - vs в в^Е f ЛЬ \\ d	"И	i \ ■
ЛЮ ■LJ Ш IB ъ I • j1			Ук ж кч^
m| 11	Vi Жж’Лт' -^Ш^-м		
ШМ Я			rjBilM |В
1^ШК1гШЕ1	в: ж
подробнее»

наука технологии будущего питание курица Матрица

мгш,»ЛЛ wmmihmL J - vs в в^Е f ЛЬ \\ d "И i \ ■ ЛЮ ■LJ Ш IB ъ I • j1 Ук ж кч^ m| 11 Vi Жж’Лт' -^Ш^-м ШМ Я rjBilM |В 1^ШК1гШЕ1 в: ж
US Fish and Wildlife @USFWSMtnPrairie 18 (|)eB b 22:25
*
Cutting-edge science and a blast from the past! Meet Elizabeth Ann. She's the first-ever cloned black-footed ferret, created from the frozen cells of a ferret that died more than 30 years ago: http://ow.ly71 RIZ50DDQWr
Check the thread fo
подробнее»

черноногий хорёк Американский хорёк Mustela nigripes клонирование хорек будущее наступило

US Fish and Wildlife @USFWSMtnPrairie 18 (|)eB b 22:25 * Cutting-edge science and a blast from the past! Meet Elizabeth Ann. She's the first-ever cloned black-footed ferret, created from the frozen cells of a ferret that died more than 30 years ago: http://ow.ly71 RIZ50DDQWr Check the thread fo
Учёные утверждают, что более безопасное и здоровое мясо может быть выращено в лаборатории. Мясо из пробирки избавит человечество от отходов и загрязнений, а животных — от страданий. Первый бургер из мяса, выращенного из стволовых клеток коровы, был пожарен на пресс-конференции 5 августа 2013 года.
подробнее»

наука куры Терминатор

Учёные утверждают, что более безопасное и здоровое мясо может быть выращено в лаборатории. Мясо из пробирки избавит человечество от отходов и загрязнений, а животных — от страданий. Первый бургер из мяса, выращенного из стволовых клеток коровы, был пожарен на пресс-конференции 5 августа 2013 года.
Changing Sketches into Photorealistic Masterpieces,Science & Technology,NVIDIA,NVIDIA AI Research,GANs,GPU,AI,deep learning,artificial intelligence,GTC,GTC19,Bryan Catanzaro,AI Research,DL,Machine Learning,ML,A deep learning model developed by NVIDIA Research turns rough doodles into highly
подробнее»

технологии технологии будущего будущее уже здесь наука дизайн песочница art,арт

Changing Sketches into Photorealistic Masterpieces,Science & Technology,NVIDIA,NVIDIA AI Research,GANs,GPU,AI,deep learning,artificial intelligence,GTC,GTC19,Bryan Catanzaro,AI Research,DL,Machine Learning,ML,A deep learning model developed by NVIDIA Research turns rough doodles into highly