Япония :: сервировка :: Приколы про еду :: кальмар :: гиф анимация (гифки - ПРИКОЛЬНЫЕ gif анимашки)

Спасибо за информацию. Это именно то, что я хотел узнать в посте о сервировке кальмаров.

Кстати да, читал, что кальмар на этом этапе уже мёртв. Соус воздействует на пока что живые нервные клетки, заставляя щупальца извиваться. Как голова гадюки, будучи отрезанной, некоторое время сохраняет кусательный рефлекс.
Ну а если честно, то один хер жесть. На кальмара в принципе насрать, но вот представить себя в роли подобного блюда, когда бесцеремонный повар тебя наживо потрошит и режет на куски, чтобы затем красиво разложить на тарелке, как то жутковато. Могу представить, что так и становятся веганами, когда бурная фантазия побеждает собственное безразличие "шерифа к проблемам негров".

Мантийную полость со внутренними органами судя по всему. Типичное сашими из кальмара.

Кому жесть, а кому ням-ням

кальмаритто скорее

Сашими. Т.е. сырая нарезанная еда. А уже из кальмара или прочего - детали. Как правило "сашими из свежеубиенного морепродукта" - фишка азиатских ресторанов и элемент шоу. Вот, кстати, видео, из которого запилена гифка. С шутейками и прибаутками повара смотрится чуть более крипово для особо впечатлительных:

Ну и примерно аналогичные видео о приготовлении суши и сашими:

Я тоже так думал, но нет.

Весьма спорно, что моллюски и головоногие чувствуют боль и стресс в привычном понимании этого слова, как, к примеру, млекопитающие, т.к. нервная система у них как правило развита весьма слабо. Рефлекторное сокращение мышц из-за электроимпульсов как реакция на внешние раздражители присутствует, но вот именно боль - сомнительно. Имеются исследования как опровергающие способность подобных видов животных "страдать", так и частично подтверждающие.

Есть, кстати, достаточно чернушный документальный фильм "Лики Смерти" (сюда кидать ссылки не буду, т.к. вещица для секретных разделов типа "жесть", но гуглится элементарно) и среди прочих моментов показан ГонгКонгский вроде бы ресторан и сцена поедания мозгов живой обезьяны чайной ложкой, которой предварительно пробивают череп молоточком.

Насчёт "ебанутости" - согласен, при желании можно погуглить по "экстремальная еда" или "самые странные блюда" и слегка фалломорфировать от факта "что человечество способно ЖРАТ".