formalsweatpants :: сам перевел :: Смешные комиксы (веб-комиксы с юмором и их переводы)

Ну что именно рассказать? Расценки озвучил, как описать вкус - я ХЗ, но субъективно - гораздо вкуснее кофе. Приготовление - что рассказали 10 лет назад, что сейчас есть в Гугле... В общем - после покупки калабаса (как будешь покупать - осмотри внимательно, чтоб без трещин был, не слишком тонкий - толщина стенки не менее 4мм, иначе будет течь!) засыпаешь его на 1/3 матэ, заливаешь водой температуры 85-95 градусов (важно! Крутым кипятком заливать низя!) где-то на сутки, чтоб пропитался, и чтобы из тыквы горечь ушла. Хотя горечь может чуток оставаться ещё, где-то на 2-5 залива, как повезёт с калабасом. Попадаются плохо вычищенные калабасы, там стенки такие, как бы слизистые, плохо вычищенные. Если такой попался - можно попробовать выскрести его аккуратно чайной ложкой. Вообще внутренние стенки калабаса в сухом виде должны быть сухими и пористыми, на них не должно быть чего-то похожего на шкурку овоща/фрукта.
Так вот. ПОсле первичного выдерживания - просто засыпаешь матэ (моя доза - где-то от 1/5 до 1/3, в зависимости от настроения), заливаешь водой. Если только засыпал - то медленно и плавно, температурой 90-95 градусов, ни в коем случае не больше (кстати - офисные кулеры дают именно такую температуру, что есть ништяк), второй и последующие заливы (траву можно заваривать 3-5 раз) - медленность и плавность особой роли не играют. Пить - естесственно через бамбилью. Очень хороши деревянные, но за ними особый уход нужен. У металлических один недостаток - они нагреваются, и обжигают губы, в остальном - удобнее.
Далее. Калабас ОБЯЗАТЕЛЬНО тщательно спаласкивать холодной водой после употребления, воду вытряхивать, и в слегка влажном состоянии оставлять сушиться. Как правило, с вечера до утра, он остаётся слегка влажным, но это ничего страшного. Главное, чтоб не оставалось остатков травы, и чтобы он не был залит водой, ибо сгниёт - и всё.