Просматривая комменты к рецептам плова
Подробнее
Денис Ходяков 6 месяцев назад у меня на сороковой минуте готовки взорвался казан, кто нибудь подскажет в чём могла быть проблема? грешу использование вместо дров угля с добавлением кокса -| БМег КОР 6 месяцев назад У меня на коксе казан обычно сразу взрывается, тебе видимо херню подсунули.
Повар Василий,Готовим сами,долбоящеры,песочница
Еще на тему
http://ru.wikipedia.org/wiki/Взрыв
- я так понимаю все дело в намертво приваренной к казану крышке. Рису деваться некуда было.
Когда был мелкий и гостил у бабки, я лазил рядом со сталеплавильным цехом. Местные нашли лазейку где, как оказалось, можно было притырить чутка коксику, пока его не переместили на закрытый склад.
Так вот, спустя довольно короткое время все хитрожопые вынуждены были искать новые чугунные плиты для печек, потому как старые поперекалились и потрескались, и бахало довольно громко, когда это происходило.