Подробнее
ОКСАНА СМИРНОВА редактор сайта gq.ru ВИКТОРИЯ МАРМУР фоторедактор ^ Рыба и брокколи. Как же теперь без тартара из лосося или стейка из семги’ Как справляться — не знаю пока. ДМИТРИЙ БЫКОВ редактор Мне сложно рассуждать об этом. Дело в том, что любое посещение магазина причиняет мне неизъяснимые страдания. Обычно я не читаю надписей на продуктах дальше ценника, хватаю, что подвернется первым, и бегу вон. Расстроюсь, только если перестанут подворачиваться вот эти засушенные хлебцы и творожный сыр с зеленью, который так славно на них мажется И у меня вопрос к ареопагу: а какая судьба ждет съедобные трусики? Они ведь, кажется, тоже импортные. Волнуюсь. ^ АРИН РАУФ редактор отдела моды ^ Из самого обидного — итальянская грудка индейки, вареная в меду. Вряд пи я смогу найти адекватную замену своего главного блюда на завтрак. Еще тунец. Стейк из этой рыбы — одно из моих любимых блюд. Другую рыбу я люблю не так сильно, поэтому просто буду есть индейку и курицу. » АНДРЕЙ ЗОЛОТОВ редактор 4/. Ну что же, вместо моцареллы плотнее займемся супугуни, адыгейским и прочими рассольными сырами с Кавказа — а то как-то не слишком много времени я им уделяю (что в корне неверно). С колбасой и сушеными поросячьими ногами, конечно, сложнее, но опять же вспомним вместо мортадепки докторскую с любительской (да чего скрывать, я и так их не забывал) и наляжем на копченое сало, устрицы распробуем дальневосточные... Да большего и не надо. у ИЛЬЯ ПЕТРУК редактор сайта gq.ru ^ Будет не хватать вяленого мяса — Beef Jerky. И хамона. Не скажу, что это часть ежедневного рациона, но вещь отличная. Выхода два: либо периодические дотации от друзей из США (благо на ввоз продукции физическими лицами запрет пока не распространяется), либо более глубокое изучение российского рынка — может, найдется какая-нибудь достойная альтернатива. 4 Погибну без лимонного йогурта Auchan. Он незаменим. Так и не ясно, запретят пи ввозить печенье Oreo. Если все-таки запретят, представляю как в барах станут мешать милкшейк из «Юбилейного» Без пармской ветчины и хамона будет тоскливо, но ведь есть пиколини «Дымов» Без сыра, конечно, совсем беда. Хотя где-нибудь в Твери и Ярославле уже давно научились заменять пармезан «российским» сыром. A Pimm's и до этого приходилось в чемодане из Лондона возить. ^ Альтернативы французским и итальянским сырам в природе нет, поэтому страдать я буду в первую очередь по моцарелле, буйволиной и не очень, пармезану, рокфору, камамберу, грюэру, мягкому козьему сыру в баночках «Шавру», возможности испечь дома чизкейк, для которого нужна «фипадельфия» и/ипи маскарпоне. О путях к отступлению думать не хочется, но если надо, то на рынке продают отличный грузинский сыр с зеленью, жареный супугуни — тоже ничего, в овощной суп здорово класть отечественный плавленный сырок. Написала и заплакала. Колбаса. Миланская В белой шкурке, которую можно и нужно грызть. Не верю, что мы с этой колбасой больше не можем бьпъ вместе. С тревогой представляю себе зиму: детские воспоминания о слишком сладких яблоках, желтых и красных Красные, кажется, назывались «Джонатан» Их мы будем есть вместо всех друтх фруктов и ягод Прощай, спаржа. Прощай, брокколи. Не поминайте лихом, итальянские феттучини. Утекай с миром, оливковое масло. Нам было хорошо вместе. Но теперь мы с черносмородиновой пятиминуткой и закатанными петом огурцами решили дать нашим отношениям еще один шанс. Здравствуй, гречка с жареным пуком. Здравствуй, выброшенное на прилавок мороженое мясо Как долго я тебя искала. ^ Мои личные потери от акции «назло бабушке отморожу уши» — болгарская брынза «Апбена», особенно овечья, итальянские и французские синие плесневые сыры и опивки. И если брынзу вполне реально заменить кавказскими сырами, то что делать с другими пунктами — я не понимаю Может, какой-нибудь приближенный олигарх начнет выпускать рокфор на Брянщине’ Но он точно будет в разы дороже французского, и совсем не факт, что хотя бы приближаться по качеству. Тунисские, иорданские и турецкие оливки есть невозможно, а в Крыму я оливковых рощ что-то не видел ^ АНАСТАСИЯ ЧИБИСОВА продюсер Мне будет не хватать: 1. Моцарелла буффапо и буррата с грунтовыми томатами или помидорами черри и заправкой aceito balsámico — заменю на адыгейский сыр с помидорами с грядки (пока пето, а потом посмотрим) 2. Тартар из шотландского лосося с авокадо — заменю национальность лосося. 3. Гребешки, устрицы, мидии и королевские креветки — невосполнимая боль и утрата. Пойду на баррикады, буду доставать у перекупщиков. 4. Йогурты Valió — мой завтрак на протяжении последних пет. перейду на домашний творог, что пи. 5. Испанская хурма — ничем не заменишь, к сожалению. Придется полюбить турецкую. 6. Мороженое Моуелрюк — фисташковое или с грецким орехом. Никакие псевдосоветские эскимо мне его не заменят. Гады, мороженое то за что? >У МОДА КУЛЬТУРА УВЛЕЧЕНИЯ БЛОГИ ЖУР АНАСТАСИЯ ГАЛКИНА ассистент раздела стиля жизни ^ А сладкое останется'?
Я Ватник,# я ватник, ,разное,страдальцы,разная политота
Еще на тему
![i-
C © httpi/Ai¥et>afch«r ofgMcb/20230316i83204/>*ttpy/protokotlbcft«nde/
• ■.■■■ •. ¡ns fVKHHMenr to
RtfXlIttM K mivii
PROTOKOLL BERLIN
I1" PI 1 im i Bcci & Fun ;' i 1 ~ k \ \ [ i m \
ü'k:11 i
If, "U r, ; IV\i \ A A \
«- > C A He MuiMiueno protokollberlm de m * o](http://img2.reactor.cc/pics/thumbnail/post-5739081.jpg "i-
C © httpi/Ai¥et>afch«r ofgMcb/20230316i83204/>*ttpy/protokotlbcft«nde/
• ■.■■■ •. ¡ns fVKHHMenr to
RtfXlIttM K mivii
PROTOKOLL BERLIN
I1\" PI 1 im i Bcci & Fun ;' i 1 ~ k \ \ [ i m \
ü'k:11 i
If, \"U r, ; IV\i \ A A \
«- > C A He MuiMiueno protokollberlm de m * o")
З.ы. сам с дв
Сам хожу по магазинам и вижу, что покупают обыкновенные граждане в той же Москве. Не хамон и не бри и даже не моцареллу. Из сыров в основном разбирают хорошо всевозможные разновидности Эдама/мастада, тильзитер всевозможных видов и т.п.. В большинстве своём - всё это отечественного пр-ва, иногда немецкого (но щас их прижмут, будут только наши и белорусы).
Сужу по забегам в Ашан, конечно, если пойти в пафосную Азбуку Вкуса, нацеленную как раз на эту аудиторию, то там, наверное, как раз в тренде тот самый хамон и бри, но магазин этот жутко дорогой и бестолковый. (кроме тортиков))..Но с их ценами, тортики лучше по большим праздникам покупать (по-крайней мере, с моим бюджетом).
Да и в том же Метро (средняя+ ценовая категория) в кошёлках у людей всё больше прозаические колбасы, сыры да сосиски отечественных производителей плюс горы всего что подешевле (мелкий опт рулит). Остальные продукты в корзинках разные - но что-то марочное вино и пармскую ветчину горами на кассу в Метро никто не везёт..Частенько бываю и в Копейках/Перекрестках/Диксях..- опять же, набор примерно одинаковый у всех.
Поэтому паникуют эстетствующие тинтобрассы, коих подавляющее меньшинство..И если бы не этот пост, об их "страданиях" никто бы из нас и не узнал. :)
(это сарказм)
Ответ на санкции - пускай, но вполне можно было ограничиться теми продуктами, которые можно закупить в другом месте или произвести у нас без потери качества, в то же время не запрещая ввоз уникальных продуктов.
Все. Какие проблемы?
А если плесень на сыр хотите... ну оставьте его в холодильнике недельки на 3-4....
ты ведь понимаешь, что элитные сорта сыра не так делают? У них свои стопицотлетние технологии производства, иногда хранящиеся в тайте а потому невоспроизводимые. Только они и являются "уникальными продуктами" о которых я сказал, а вовсе не все сыры, которые мы закупаем в европе. Рынок сбыта у таких вот элитных сыров в России действительно небольшой, и как раз это делает санкции против них бесполезными.
Кто проиграет от того, что в россии полтора анонимуса не смогут купить любимый сырок, название которого мы даже не слышали?
1) Сами полтора анонимуса, так как это снизит качество их жизни
2) Производитель сыров, если не сможет перепродать продукцию в другом месте
Всё. В масштабах государства потери от закрытия такого узкого рынка слишком малы, чтобы как то повредить той же италии (повторюсь, я говорю только о продуктах премиум-класса, а не об обычных сырах/колбасах, объём экспорта в россию которых намного больше, и соответственно эффект от запрета которых более ощутимый для европейцев)
А вообще, тот же дорблю и его аналоги, стоящие не так и дорого - рублей по 100 за кусочек, у нас покупают весьма многие. И йогурты и шпроты и сыры и колбасы. Много что покупают.
И страдает то все страны ес в целом. У них то есть общий бюджет, и именно из него придётся спасать производство литовских шпрот и польских яблок.
Какие Моцареллы, пармезаны, йогурты!? да кроме самих упоротых в говно хипстеров и буржуев их кто-то покупает? Правильно что запретили, сколько можно в нас какашкими безнаказанно кидать?
Проживем как нибудь и без польских яблок (вообще не разу не видел) , Понюхали в гостях забугорных диллекатес и теперь стали гурманами , МАЗЬ МНЕ ! БЫСТРЕЕ!
300!
Отправляясь в гости к подружкам на чай, я обычно брал какой нибудь сыр бри, или мини сырки bell (как то так). Неплохая закусь на случай, если хочется чего то вкусного. Но цена на них дурная, а количество - маленькое.
А вообще, не стоит забывать что это социальные сети, и выкрики половину этих ребят - пустой выпендреж.
Понюхли разок "куропатку с трюфелями", а теперь с видом знатоков перечисляют все деликатесы, как будто бы едят их каждое утро, а не пару раз в год.
Жил я у родни в баварии месяц. В принципе, я дома ем тоже самое, что едят европейцы, только сделанное своими руками. Стол выглядит разнообразнее стандартно-российского, но не за счёт деликатесов, а за счёт яркости упаковок и коробок, по которым все рассовано.
А этих ребят, даже европейцы назвали бы зажравшимися потребителями...
PS А тем временем у меня в духовке запекается картафан с луком и морковкой, посыпанный нормальным российским сыром. Збс же))
100 грамм - 190 рублей.
Я подошел поближе, посмотрел на это дело и на всякий случай отошел подальше. В разрезе выглядит весьма отвратно...
ps у меня рагу овощное тушится :)
А для отечественного производителя это реальный шанс! По сути очень странно везти все это из-за океана, перевозки очень дорогие, если грамотно организовать производство у себя же в стране, то все будет и вкуснее и значительно дешевле. Возможно, через какое-то время и санкции не нужны будут, сами будем себя обеспечивать. А то нашли тут рынок сбыта для всякого барахла, потом на наши денежки и спонсируют всякие антироссийский майданы.
Sergeevich: Я как–то пытался адекватно перевести "beef jerky" на русский. Получилось, но как–то архаично — "дрочено говядо".
jershov: мастурба
пруф: http://radiovesti.ru/episode/show/episode_id/28434
Сейчас у наших предпринимателей есть прекрасная возможность развивать пищевую промышленность в России а не Ашаны на местах хлебозаводов строить
Мед ему у нас хуже. У нас и журналисты хуже, чем на западе. Нет, проститутки, конечно, но дешевые.
"У*бывайте из России!" Без колбаски и йогурта они прожить не могут.
90% население этой страны (челядь) прожить смогут и на богородской сырокопченой, а эти п*зды не смогут, мать их! Яблоки российские для неё слишком сладкие. Другие сорта у нас не выращиваются же на севере диком.
Вместо того чтобы сидеть и возмущатся да на вечерах жрать занялась бы бизнесом, мозги бы напрягла, и делай сама на своем заводике и пармезан и колбасу миланскую. Сука, обожравшаяся, блять!!!
Все. У меня бомбануло....
Будь ты трижды гений, им нельзя помочь.