О национальной кухне с юмором / хлеб :: наркотики :: грибы :: лсд :: кухня :: русская кухня :: Истории

русская кухня кухня story лсд грибы песочница хлеб наркотики удалённое 
О национальной кухне с юмором

Еще одно безусловное чудо русской кухни — хлеб (который, как известно, всему голова). Хлеб на Руси употребляли в основном ржаной. Рожь — это растение, на котором охотнее всего паразитирует спорынья, и отделить ее от зерен ржи в процессе обмолота и веяния практически невозможно, так что спорынья была привычной пищевой добавкой к хлебу. Столетия спустя, в середине XX века, именно из алкалоидов спорыньи Альберт Хофманн получил ЛСД. Алкалоиды спорыньи устойчивы к нагреванию и сохраняют свою токсичность при выпечке хлеба.

В общем и целом, думаем, загадка русской души, которую даже мы, русские, не можем разгадать, отчасти объясняется тем, что на протяжении веков наши предки ели галлюциногенный ржаной хлеб и пребывали в состоянии, когда каждый крестьянин сам себе Кастанеда и Бердяев в одной упряжке. Ничего удивительного, что при таких делах мы разъезжаем на печи по городам и весям, беседуя со щуками. Впрочем, на наш взгляд, самое сокрушительное порождение измененного национального сознания — это не Емеля с полноприводной печью, а короткая сказка про Курочку Рябу — философский парадокс, над которым по сей день бьются лучшие умы человечества. Впрочем, очень может быть, такой рацион способствовал пробуждению не только философской, но и естественнонаучной мысли. Все эти космические полеты во сне и наяву, говорящий человеческим голосом неодушевленный ящик радиоприемника, и прочее, и прочее.

При наличии такого хлеба неудивительно, что на Руси не прижилась популярная у викингов, а также коренных народов Сибири и Дальнего Востока традиция взбадривать себя отваром мухоморов. И. Г. Георги описывает это так: «Мухоморами упиваются многие сибирские народы. Когда кто съест за одним разом свежий мухомор или выпьет увар, то после сего приему становится сперва говорлив, а потом делается так резов, что поет, скачет, восклицает, слагает любовные, охотничьи и богатырские песни, показывает необыкновенную силу, а после ничего не помнит». Впрочем, нелюбовь к взварам мухоморов не отменяет любви русского человека к продуктам брожения вроде квашеной капусты, кваса, бражки и т. п. Уже тогда люди подметили, что квас способствует укреплению здоровья и повышает работоспособность. Может быть, за счет высокого содержания молочной кислоты, витаминов, аминокислот, различных микроэлементов и полезных ферментов, которые повышают иммунитет и восстанавливают здоровую микрофлору желудочно-кишечного тракта, а может быть, потому что настаивали квас все на той же ржаной муке.

Знания о процессах брожения позволяли не только заготавливать продукты впрок, но и скрашивать досуг. Известно, что ни один уважающий себя крестьянин не выходил на работу в поле, не взяв на дорожку крынку кваса. И остается только фантазировать, насколько живописную картину представляла собой русская деревня при заготовках капусты на зиму.

Любовь русского человека также распространялась и на грибы.
Грибы, несомненно, можно причислить к чудесам русской кухни. Во-первых, пользы от них не меньше, чем от русской печи: грибы заменяют мясо, мультивитамины и онкоцентр. Грибы, которых на Руси известно множество видов, с давних пор составляли важную часть рациона, особенно — постного. Это отличный источник белка, по питательности они почти не уступают говядине (а в подосиновиках, например, белков и вовсе больше, чем в мясе). Употребление грибов способствует нормализации обмена веществ, укрепляет иммунитет, благодаря высокому содержанию селена (антиоксидант) предупреждает онкологические и сердечнососудистые заболевания. Цинк и витамины группы В, содержащиеся в грибах, незаменимы для нервной системы, витамин D необходим для кожи, костей, зубов, ногтей и волос. Грибы также содержат натуральные антибиотики (в свое время с помощью грибов довольно успешно лечили даже туберкулез).

Про один из самых редких и наиболее ценных с медицинской точки зрения грибов земли русской у нас есть история, уже перешедшая в разряд апокрифов. В Россию приехал немецкий профессор, страстный грибник. Его вывезли на подмосковную дачу и отвели в лес. Профессор вернулся оттуда в великом изумлении и с добычей  —  здоровенным грибом. Профессор проконсультировался по скайпу с коллегами  —  сообща выяснили, что чудесный гриб, помимо удивительного внешнего вида, обладает другими достоинствами. Полисахариды этого гриба — эффективное средство в борьбе с онкологическими заболеваниями, вытяжка Phallus impudicus продается на фармацевтическом рынке за бешеные деньги  —  в общем, настоящее чудо, а не гриб. Так вот: по-русски он называется «веселка обыкновенная». На наш взгляд, очень показательно: то, что иностранцами воспринимается как чудо, для нас, русских, не более чем обыкновенная веселка.
1_____________________________________________А
На протяжении веков наши предки ели галлюциногенный ржаной хлеб и пребывали в состоянии, когда каждый крестьянин сам себе Кастанеда и Бердяев в одной упряжке,русская кухня,кухня,Истории,лсд,грибы,песочница,хлеб,наркотики,удалённое
Подробнее
1_____________________________________________А На протяжении веков наши предки ели галлюциногенный ржаной хлеб и пребывали в состоянии, когда каждый крестьянин сам себе Кастанеда и Бердяев в одной упряжке
русская кухня,кухня,Истории,лсд,грибы,песочница,хлеб,наркотики,удалённое
Еще на тему
Развернуть
Комментарии 5 05.06.201421:06 ссылка -0.9
Очередная псевдонаучная хуйня с приправкой реальных фактов для затравки. И куча народу ведется.
Kavot Kavot 05.06.201421:14 ответить ссылка 0.6
Парень, эта статья для тех, у кого есть чувство юмора. Да, факты реальны, но суть не в обмане народа. Практического смысла статейка не несет. Создана для развлечения, как и весь реактор. Расслабься и получай удовольствие.
rerror3 rerror3 05.06.201421:17 ответить ссылка -0.4
спорыньёй нихуёво так отравиться можно от самого малого количества. и пляски святого Вита не самое страшное, что от этого случается - сгнить заживо как нехуй делать. такой хлеб если, только если жрать больше нечего было.
fgsdg fgsdg 05.06.201421:42 ответить ссылка 1.3
Европа жрала.
riffraff riffraff 05.06.201422:39 ответить ссылка 0.1
Невероятно, но факт!
Знаете кто еще ел хлеб? Гитлер!
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
Порадовал комментарий с ютуба, под роликом где чернокожий парняга пробует холодец:
"Чувак, я тебе расскажу основные правила русской кухни. Во-первых ты должен есть всё с хлебом! Во-вторых если ты ешь с хлебом и всё равно не вкусно, то добавь масло или сметаны! В-третьих если со сметаной и маслом т
подробнее»

белый фон песочница черные буквы кухня холодец Буквы на белом фоне русская кухня

Порадовал комментарий с ютуба, под роликом где чернокожий парняга пробует холодец: "Чувак, я тебе расскажу основные правила русской кухни. Во-первых ты должен есть всё с хлебом! Во-вторых если ты ешь с хлебом и всё равно не вкусно, то добавь масло или сметаны! В-третьих если со сметаной и маслом т
Глаз тритона, жабья лапка...
Шерсть летучей мыши, язык собаки...
т
И немного соли...
Но...но это не колдовство!
Это просто традиционный ирландский рецепт!
Именно по этому мы тебя
и сожжем.
подробнее»

countryballs,Polandball, Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы сам перевел Особенности национальной кухни

Глаз тритона, жабья лапка... Шерсть летучей мыши, язык собаки... т И немного соли... Но...но это не колдовство! Это просто традиционный ирландский рецепт! Именно по этому мы тебя и сожжем.
Проведи эксперимент
Проанализируй результат
Убери за собой
подробнее»

Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы кухня лаборатория

Проведи эксперимент Проанализируй результат Убери за собой
Пора попробовать скандинавскую еду. Это что?
Это Смёргасторте! Шведский пирог с ветчиной, \	яйцом, креветками и всякой всячиной!
Звучит...любопытно.	/
Ну привет, Норвегия.
Что за любовное зелье ты приготовил для меня сегодня?
Ээ, просто рыбу и картофель.
♦нежные поглаживания^
С?
И все? Я-то
подробнее»

Скандинавия и Мир Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы страны нацирнальная кухня песочница национальная кухня

Пора попробовать скандинавскую еду. Это что? Это Смёргасторте! Шведский пирог с ветчиной, \ яйцом, креветками и всякой всячиной! Звучит...любопытно. / Ну привет, Норвегия. Что за любовное зелье ты приготовил для меня сегодня? Ээ, просто рыбу и картофель. ♦нежные поглаживания^ С? И все? Я-то
О господи! Вы в порядке?! Вас подвезти до больницы?!!
Ничего себе, я же просто хотела помочь. Необязательно так грубить.
Да мне пофиг!!
Ты вообще поди хотела меня ограбить!!
Да как тут управление работает?!
У меня права только на вождение крыс!!
Мы так никогда в кошку не доберемся!!!
Говорил
подробнее»

Скандинавия и Мир Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы водители Реактор познавательный национальная кухня кухня мяско

О господи! Вы в порядке?! Вас подвезти до больницы?!! Ничего себе, я же просто хотела помочь. Необязательно так грубить. Да мне пофиг!! Ты вообще поди хотела меня ограбить!! Да как тут управление работает?! У меня права только на вождение крыс!! Мы так никогда в кошку не доберемся!!! Говорил